矢野経済研究所の健康意識と食品消費行動のAI分析に関するマーケットレポートです。
栄養成分表示の市場ポテンシャル・売上アップの効力を消費者調査より解明。 消費者インサイトによる食品栄養成分と購入の因果関係。 表示することで販売にプラスオンする推奨・任意表示とその効力。 購買トリガーとなり得る効果的な栄養強調表示。 「包装前面栄養表示」が食品市場に与えるインパクト。 ■ポイント ●調査実施の前提となる食品消費行動の探索点 ・栄養成分表示を見る推定１,３００万人を中心に、任意表示の糖質なら最大約１５％に追加リーチ。 ・栄養強調表示の効力で最大約７.５％拡販を見込む。 ・包装前面栄養表示による市場変化の対応手段。 ・栄養成分表示を最大限活用し、食品の販売拡大を図るための資料。 ●前回版との違い：前回版は、食品全般を対象に健康意識がどのような「健康機能のある食品」消費に結びついているかを中心に分析した。2024年版は健康意識がおよぼす「栄養表示」に対する顧客価値にフォーカスする。 発刊日：2024/08/26 体裁：A4 / 329頁 価格（税込）：385,000円（本体価格：350,000円）
この製品へのお問い合わせ
基本情報
■構成 序章 栄養成分表示概要と調査結果総括 第１章 栄養成分表示でできる販売促進策 第２章 義務表示栄養成分によるターゲッティングで確実なリーチ 第３章 任意・推奨表示により獲得できる新規顧客 第４章 任意・推奨表示の消費者インサイトに基づく顧客リーチ 第５章 栄養強調表示で販売をプラスオンさせる最適文言 第６章 包装前面栄養表示で起こり得る市場変化 第７章 包装前面栄養表示とスマホ活用による新規ビジネス可能性 第８章 設問・回答結果一覧 発刊日：2024/08/26 体裁：A4 / 329頁 価格（税込）：385,000円（本体価格：350,000円）
価格帯
納期
用途／実績例
詳細はお問合せください
カタログ（1）
カタログをまとめてダウンロード
企業情報
「自社の競争環境の現状や将来像について、しっかりと把握しておきたい」 「厳しさを増す市場環境において、説得力のあるビジネスプランを描きたい」 ビジネスの最前線では、このようなニーズが以前にも増して高まっています。 時代が急速な勢いで変化している今日の経営においては、自社のおかれた競争環境を多角的・構造的に理解し、自社の強み・弱みや、市場における事業機会や脅威について的確に分析し、戦略の立案、実施に活用していくことが、ますます重要になってきています。 また、本格的な選択と集中の時代を迎え、信頼性の高い市場情報、企業情報を土台とする、堅牢でオリジナルなソリューションの構築が、事業の成功はもとより、サバイバルの重要な条件となってきています。まずは私たちにご相談を!! 勝機は、市場からのチャレンジに対してアクティブに具体策を構築することから見えてきます。