パイナップル、メロン、マンゴーなど大きい材料に対応した自動皮むき機です。
皮のかたい材料でも手軽に無駄なく美しく剥きます！ 【特長】 ■部品を交換することにより1台でパイナップル、メロン、マンゴーに対応 ■高い歩留りと処理能力により、大幅なコストダウンが実現可能 ■ボタン設定だけで剥く皮の厚さを微調整可能 ■速く、美しく皮を剥くことで鮮度を長持ちさせる ■剥きたいものを名前で選んで、あとはセットしてボタンを押すだけの簡単な操作で皮が剥ける ■次の操作を分かりやすくする、光るナビ機能つきで誤操作の心配も不要 ■カスタマイズ機能を使えば、より細かい設定が最適なパフォーマンスを実現
この製品へのお問い合わせ
基本情報
【仕様】 ■処理能力：パイナップル約200-250個/時間、マンゴー250-300個/時間 ■外形寸法（突起部除く）：L385×W210×H500 ■重量：15kg（付属品含む） ■電源：100~240V・50/60Hz
価格帯
100万円 ~ 500万円
納期
~ 1週間
用途／実績例
アストラの皮むき機は、世界40ヶ国以上で、様々な現場で使われています。 ■ドライフルーツ、ジャムなど６次化用途（世界各国） ■世界最大規模のキウイ工場（ニュージーランド） ■有名大手スーパーの青果フロア（台湾） ■病院給食でのカットフルーツ提供（アメリカ） ■高級ジュース向け、低温工場での大量加工（UAE） ■大手コンビニ向けカットフルーツ加工（中国） もちろん国内でも様々な現場で大好評！ ■給食センター ■スーパーのバックヤード ■宿泊観光施設 ■フルーツサンド店 ■機内食製造 ■コンビニで見かけるカットフルーツ 等々。 人件費、原料費、食品ロスの削減や、人が集まらないなどのお悩みから機械化が進み、作業の均一化に繋がるとお喜びの声をいただいております。
詳細情報
-
新機能の芯抜きモードを使用することでパイナップルの皮むきから芯抜きまでを一貫して行うことが可能になりました。
企業情報
株式会社アストラは果物や根菜の皮むき機械メーカーとして「速く・美しく」へ強くこだわっているメーカーです。 高速電動ピーラーを主力に事業展開しており、2018年に「KITCHEN INNOVATIONS AWARD」、2019年1月に「第25回東北ニュービジネス大賞」、2019年12月に「第14回ニッポン新事業創出大賞アントプレーナー部門優秀賞」を受賞するなどの評価をいただいております。 ■主力商品 ・KA-700H 瞬助 1台でりんご、梨、柿、キウイ、オレンジ、グレープフルーツ、レモン、柚子、桃、洋なし、トマト、カブ、タマネギ など、多種の皮むきをこなす、コンパクトモデル。 ・KA-750PM 大助 パイナップル、メロン、マンゴー等大きい材料に対応可能な製品です。
