食品安全のパスポート！誰もが国際標準の食品安全マネジメントを目指せます
当協会で構築、運営している「JFS規格」について、ご紹介いたします。 食品製造事業者を対象としたJFS規格には、JFS-A規格、JFS-B規格、 JFS-B Plus規格、JFS-C規格があり、各規格で求められている要求内容や 項目の違いがあります。 ビジネスの規模を問わず、幅広い事業者にとって取り組みやすく、段階的に 食品安全管理レベルを向上させることができます。 【規格種類】 ■JFS-A：Code×HACCPの弾力的運用による衛生管理 ■JFS-B：Code×HACCPを完全履行する規格 ■JFS-B Plus：国際標準の能力向上プログラム ■JFS-C：GFSI承認された国際標準規格 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当協会は、国際標準に整合する食品安全マネジメント規格(JFS規格)や、 その認証プログラムならびに適合証明プログラムを構築、運営しております。 大企業のみならず、日本の食品産業の大半を占める中小事業者でも 導入しやすい食品安全マネジメント規格を提供。 食品産業における食品安全の共通基盤を構築することを目指しております。
