生産工程ラインにはすべてにわたってコンピュータを駆使した先進の設備を導入
当社では、和牛・国産牛 食肉加工事業を行っております。 近代的な流れのなかでありながらも、ベテランのスタッフによる 製品への細心の配慮が成され、カット・成形のプロとしての腕に こだわりを持ちながら、さらなる技術の進歩を目指し、製品への 想いを乗せて、お客様にお届けしております。 その他、ポーション・カット加工事業や石垣牛 育成支援事業なども 展開しております。ご要望の際はお気軽にお問合せください。 【設備紹介(一部)】 ■高速凍結設備 ■二輪滑車 ■カットコンベアー ■エージングルーム ■オールステンレス ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【設備能力】 ■枝肉庫：150頭 ■枝肉日産処理：約60頭 ■チルド室：カット肉保管量・80t ■エージングルーム ・冷凍保管庫：150t ・急速凍結：日産3t ・リキッドフローズン：日産2t ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社は、精肉卸及び食肉加工を取り扱う企業です。 創業から長年、「国産牛肉を皆様に楽しんでいただきたい」を基軸に 邁進してきました。 また、和牛牛肉は我が国で育まれた世界に誇る美しいお肉であります。 この美しい和牛牛肉を通じて、未来への糧として、取引先様とご一緒に 歩んだ足跡を大切に想い、更なる社会貢献に努めて参ります。