対策から解決へ。経営とは現金の流れを把握すること
当社では、店のオーナーの人柄・考え方に合わせたアドバイスを行う 飲食店開業・経営支援を行っております。 フードコスト・人件費・固定費等をどのように売上と連動させて 管理していくかを、解りやすく説明し、充分納得していただいて解決していく。 数字管理の重要性を、少しでも皆さんに伝える事が出来ればと考えております。 【特長】 ■飲食店・現状の把握と問題・課題点の抽出 ■適正な数字管理を行っているか ■F・L・Rコストの見直しと、その改善策を探る ■オーナー・店長の意識改革 ■アルバイトも含めた人材教育と個々の意識改革と連携強化 など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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【その他特長】 ■メニュー改善点と原材料の見直し ■仕入れ業者の見直しと商談の方法を探る (仕入れ業者・ルートの重要性を意識徹底する) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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当社は、営業・飲食業界に強い経営コンサルティングを行っております。 経営者様の、様々な問題・課題点を探り、現状を分析し、 適確な施策をご提案させていただきます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。