“黒煙があがるほどの調理中も、排気は完璧”など、当社のお客様の声を多数ご紹介!
「グリスフィルター」のレンタルを導入した店舗様の声をご紹介します。 武ちゃん 東京・銀座 様では、フード清掃に併せてバッフルフィルターを 拭くような感じで掃除をしていましたが、手袋が切れやすく困っていました。 導入後はとにかく楽になり、“風速機で測ってくれて数字で教えてくれるので 安心です”とご評価いただいております。 この他にも、“今までの最高レベルのさらに上をいく”、“導入してコストが 下がった”などお客様より様々なお声をいただいています。 【店舗様の声】 ■ルメルシマン オカモト 東京・南青山 オーナーシェフ様 ・厨房環境が改善し快適に、そして行き届いたメンテナンスで安心 ■タイ国専門食堂 東京・芝公園 オーナー様 ・頼もしいほど一生懸命なスタッフ、コストダウンにも大成功 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他店舗様の声】 ■バードランド(ミシュラン一つ星店)東京・銀座 店主様 ・今までの最高レベルのさらに上をいく ■南国酒家 羽田空港第2ターミナル チーフ様 ・黒煙があがるほどの調理中も、排気は完璧 ■ピッコログランデ 東京・麻布 シェフ様 ・迅速、かつ的確な対応―まるで24時間体制のよう ■目黒雅叙園 東京・目黒 総料理長様 ・最高級のおもてなしの裏方として欠かせない存在 ■銀座天龍 東京・銀座様 ・導入してコストが下がった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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オピニオン株式会社は、厨房用グリスフィルターのレンタル・メンテナンスや 厨房用フード・ダクト及び厨房設備の清掃・メンテナンスを行っています。 また、定期的にプロのメンテナンス・スタッフが、油で汚れたフィルターを 回収し、ピカピカの新しいフィルターに交換に伺います。 ご要望の際はお気軽にお問合せください。