作り手の皆様の「もったいない」のお悩みを解消します！
当社では、プロの料理人がテーマなどご要望に合わせてレシピ開発を行う 『メニュー開発サービス』を提供しております。 ご提案後は青山の当社店舗「Wine&Grill TACT.」にてテスト販売、 試食会の実施や、消費者様向けのzoom上でのオンライン料理教室開催も可能。 作り手の皆様の「もったいない」のお悩みを、数々の有名店で修行した シェフが解消致します。 【こんなお悩みに】 ■メニューを作ってもらいたい ■イメージをレシピ化してほしい ■シーズンメニューの開発を任せたい ■仕入ルートを見つけたい ■スタッフトレーニングをしてもらいたい ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【レシピ開発の流れ】 1.実際にお会いしての打ち合わせ、またはお電話、mailにてお打ち合わせ 2.ヒアリング内容を元にお見積もりとスケジュールを提出 3.ご発注後レシピ案を提出（複数案） 4.ご決定いただいたレシピを作成・撮影 5.発注後2週間程度での納品（5～6レシピの場合） ※点数が多い場合はご相談させてください。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社では、青山の店舗「Wine&Grill TACT.」の経営および、 飲食創業支援コンサルティングの事業を行っています。 「メニュー開発サービス」では、数々の名店で修行したシェフの手により、 誰でも簡単に再現できるウチご飯からレストランメニューまで 様々な形で商品化のご提案が可能です。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。