食品加工には欠かせない添加物！ブロッキング（固形化）しにくいジャパンメイド品質
当社では、南海化学株式会社製の食品添加物『酢酸ナトリウム』を 取り扱っております。 しっかりと品質管理された国内工場で製造されており、 ブロッキング（固形化）しにくいのが特長。 練製品、製パン、製麺、惣菜、漬物といったさまざまな加工食品から ソース類、マヨネーズなどの酸性調味料食品など幅広い用途で お使いいただける素材です。 【特長】 ■pH調整剤 ■調味料・酸味料 ■日持向上剤 ■ブロッキング（固形化）しにくい ■幅広い用途で使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【規格】 ■外観：白色結晶性粉末 ■含量：99.0%以上 ■水溶状試験：無色澄明 ■遊離アルカリ：0.05%以下 ■遊離酸：0.05%以下 ■乾燥減量：1.0%以下 ■重金属（Pbとして）：0.001%以下 ■ヒ素（AS^2O^3として）：0.0001%以下 ■塩化物（Cl）：0.01%以下 ■硫酸物（SO^3）：0.009%以下 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
当社は、人と環境に配慮した事業を推進している会社です。 化学薬品関係の商品をはじめ、消臭、殺菌、研磨、光触媒 次亜塩素酸カルシウム 「スタークロン」 二酸化塩素錠剤「オキシデン」や安定型次亜塩素の原液販売 レジオネラ対策 過炭酸ソーダ 「レジオスターＳ」 プール清掃ロボット オーストラリアメーカー madimack社 Freedom i80の総発売元です 地上清掃ロボットも取扱い PUDU keenon エアーカーテンなど衛生商品中心に取り扱っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 https://saibu-n.co.jp/