大勢で囲めるワイドタイプや、スタイリッシュなお店作りに適したスタンドタイプをご用意！
『ダントツ』は、煙が極少の焼肉ロースターです。 熱源はプロ料理人が使用する遠火の強火で、素材の旨さを トコトン引き出します。 下引き排気ではないのでテーブルの移動は自在に変えることが可能。 焼いた時に出る油脂分は熱源に当たることなく水受け皿に落下するため、 煙は極少となっています。 【特長】 ■下引きダクトではないので、初期投資が大幅にダウン ■レイアウト変更も簡単 ■上引きダクトを設置すれば使用中は常に換気 ■用途に合わせて選べるラインアップ ■特注品を承っている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■D-スタンドタイプ ■D-座卓タイプ ■DW-スタンドタイプ ■DH-スタンドタイプ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
倖生工業株式会社は、1983年にセラミック製炭を独自開発。天然炭に極めて似た焼き上がりをする、ユニークな業務用焼物機「倖生炭グリラー」。 独自の世界を確立し、以来、技術や素材の研究、進化とともに天然炭とかわらない焼き上がりとプロの料理人の方々の厳しい目をも魅了してきました。 その間に、(財)日本ガス機器検査協会「合格品」の認証を取得、その安全性と焼き上がりのすばらしさや、耐久性は高く評価されています。
