フッ素樹脂コーティングのない新開発特殊樹脂ドラムを採用！
『ASM780』は、より簡単な操作で理想的な酢飯を実現する 業務用酢合わせ機です。 新開発温度センサーを搭載し、炊きあがりの状態などに左右されることなく 均質なシャリを常時提供。 ゆりかごのように撹拌する新方式を導入し、シャリ切りバーとともに 上質なシャリを実現します。 【特長】 ■独自形状を採用したシャリ切りバーを新開発 ■ブロア風量がアップし冷却効果がさらに向上 ■4.2kgの超軽量ドラムはネジ止めなどがなく引き上げるだけで取り外し可能 ■シャリができ上がると自動排出、ボックスをセットしておくだけで排出作業は完了 ■無駄を省き幅600mm以下、奥行き680mmの設置面積を実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【仕様】 ■電源：AC100V 50Hz/60Hz ■消費電力：200W/50Hz 280W/60Hz ■能力：約6.6～13.2kg（2升～4升） ■外形寸法：幅598×奥行680×高さ965mm ※電源コード、ネジ凸部含まず ■質量：約45kg ■オプション：ドラムカバー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
企業情報
1984年、音響機器メーカーの事業・技術領域にとどまらない新たな挑戦として、 社員のアイデアから製品化されたシャリ玉成形機の前身、家庭用すしメーカー「にぎりっこ」から 業務用へと移行し製品のバリエーションを拡げ、 オーディオテクニカの「もうひとつの顔」のAUTECは業務用米飯加工機器のブランドを確立いたしました。 シンプル機構＆低コストを叶えたMade in Japanの高品質な製品として、現在では世界約50ヵ国で受け入れられています！
