彩りに好適な「食品用金箔」をご紹介！お料理などを華やかに引き立てます
『舞妓印』は、銅を合金せずに製造している食品用純金箔です。 銅抜き金箔製造は、薄く引き伸ばすことが難しい上、穴があきやすく 困難だと思われていましたが、その製造に成功。 製造に関する記録のチェック、および有効性や安全性に関する情報を監視し、 品質が保証されていることが確認できた製品のみをお届けしています。 【特長】 ■銅を合金せずに製造している ■信頼と実績がある ■品質を確率するために独自のマニュアルを策定し、継続的な改善を図っている ■品質管理体制は、社内教育制度により認定を受けた人員が目視による検査 ■品質チェック体制の信頼性向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【仕様】 ■成分：Au95.4％ Ag4.6％ ■食品添加物：着色料（金箔） ■認可番号：NO.89 197Au 着色料・製造用剤 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
堀金箔粉株式会社では、創業以来一筋に各種金属箔粉の製造及び販売を 行っております。 当社の金箔は、多くの文化財や著名な工芸作品に彩を添えるだけでなく、 特殊印刷や食品、美容などさまざまな分野でご活用いただき、 金属箔・粉の新たなる可能性を追求いたします。 今後も変わらぬ輝きとともにこれからも新しい価値の創造を 皆さまとともに重ねてまいります。