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  6. 2023年版 健康・機能性食品素材市場の実態と展望

2023年版 健康・機能性食品素材市場の実態と展望

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最終更新日:2025年02月17日

株式会社矢野経済研究所
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矢野経済研究所の健康・機能性食品素材市場に関するマーケットレポートです。

■ポイント ●健康・機能性素材として注目度の高い44品目の素材について/市場動向/サプライヤーの状況/研究開発動向等を調査。注目度の高い新たな素材についても収録。 ●主要健康・機能性サプライヤー45社に関して/素材の販売動向/営業戦略/研究開発動向/今後の戦略等/詳細動向が明らかに。 ●健康・機能性素材の需要家である健康食品メーカー/食品メーカー/医薬品メーカー等に対し/アンケート調査を実施。機能性表示食品への関心や取り組み動向/今後の開発意向等を調査・分析。 ●前回版との違い: 1. 注目素材である、CBD、NMNについて、新たに取り上げる。 2. 健康・機能性食品素材において成長が期待されるフェムケア市場、海外市場などの注目市場の動向を収録。 発刊日:2022/12/29 体裁:A4 / 475頁 価格(税込):176,000円(本体価格:160,000円)

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2023年版 健康・機能性食品素材市場の実態と展望

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■構成 第1章 健康・機能性食品素材の市場動向 第2章 健康食品(末端)の市場動向 第3章 健康食品受託製造の市場動向 第4章 健康・機能性食品素材別動向 第5章 有力参入企業の戦略 発刊日:2022/12/29 体裁:A4 / 475頁 価格(税込):176,000円(本体価格:160,000円)

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「自社の競争環境の現状や将来像について、しっかりと把握しておきたい」 「厳しさを増す市場環境において、説得力のあるビジネスプランを描きたい」 ビジネスの最前線では、このようなニーズが以前にも増して高まっています。 時代が急速な勢いで変化している今日の経営においては、自社のおかれた競争環境を多角的・構造的に理解し、自社の強み・弱みや、市場における事業機会や脅威について的確に分析し、戦略の立案、実施に活用していくことが、ますます重要になってきています。 また、本格的な選択と集中の時代を迎え、信頼性の高い市場情報、企業情報を土台とする、堅牢でオリジナルなソリューションの構築が、事業の成功はもとより、サバイバルの重要な条件となってきています。まずは私たちにご相談を!! 勝機は、市場からのチャレンジに対してアクティブに具体策を構築することから見えてきます。

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