【博多菓子工房 有限会社二鶴堂 様】 ものづくり改革 成功企業事例
九州、博多の二鶴堂は銘菓 「博多の女（ひと）」 で有名な和菓子メーカーである。最近では、０系新幹線やＪＲ九州で人気のＳＬ人吉号を デザインしたパッケージに入れた長いバームクーヘンを限定発売するなど、豊かな発想で商品開発を進めている。また、工場の環境整備にも力を入れ、 顧客から長く愛される品質と信頼性を高めておられる。九州新幹線の開通を目前に控えて、活気づく博多の本社を取材させて頂いた。 （※ＡＳＡＰ ２０１０年 Ｎｏ．６より抜粋） 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。
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【掲載内容】 博多菓子工房 有限会社二鶴堂 インタビュー 『「チャンスを逃すな！ 増産体制に現有人員でチャレンジ！』 ○コンサルティング導入の背景 ○活動の取り組み・成果 ○今後のビジョン ○企業概要 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。
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ＶＰＭ（Value ProducingManagement-付加価値生産管理)をベースに製造現場の改善で大幅なコストダウン、納期短縮、在庫圧縮等の課題を解決します。購買部門、開発・設計部門の業務効率化、管理・間接部門の生産性アップ等も独自のノウハウで指導します。貴社の改善にお役立ていただける「一日工場診断」は随時無料で実施させていただいております。どのようなテーマでもお気軽にお問合せください。