煙を出さずに美味しく調理！美味しさのための豊富なバリエーション
「無煙ロースター」は、豊富な機種バリエーションの中からお店のメニューに合わせてお選びいただけます。 【赤熱板焼網タイプMDR-1441T】 強火力で赤熱板を加熱。大きな熱量の赤外線の輻射熱で食材を素早く焼き上げて食材のうま味をとじ込め美味しく焼き上げます。 熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃がしにくい重厚な鉄製の本格鋳物ロストルをオプション設定。メニューのレパートリーが広がります。 【角型ロストルタイプMDR-140】 熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃がしにくい鉄製の本格鋳物プレートを採用。強火力なガスの直火と相性が良く食材を美味しく焼き上げます。
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基本情報
【ラインナップ】 ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。 【赤熱板焼網タイプMDR-1441T】 【角型ロストルタイプMDR-140】 店舗設計・レイアウトに合わせてテーブル天板サイズ、天板カラー、天板エッジ（形状）・脚（形状）を選択してオーダーメイドが可能。
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企業情報
当社は、昭和31年の創業以来、50余年にわたり家庭用・業務用調理機器を中心とする高品質で安全な製品を数多く提供し続けてまいりました。近年は環境を意識した製品の開発にも力をいれ、その製品アイテムは約200種類にのぼります。 お客様の多様化するニーズに、高い技術力と開発力・充実したアフターサービスをもって誠実にお応えすることで、さらなる企業価値の向上を目指しております。 また、創業50周年を機に文化活動の一環として山岡金属工業全館を企業ミュージアム化し、地域社会、日本全国さらには世界の人々に喜んでいただける企業づくりに取り組み、海外も含め毎年多くのお客様にご来社いただいております。 今後も社会的責任を果たし、幅広く貢献出来る企業を目指して企業倫理を高め、社員ひとりひとりが素直な心・夢・ロマンを持ってさらなる前進を図りたいと考えております。