【学校給食向け】エアパスフィルター
オイル除去率を維持しつつ、厨房の衛生環境を改善。
学校給食の厨房では、食の安全を守るために、高い衛生管理が求められます。油煙は、厨房内の空気環境を悪化させ、調理器具や食材への影響も懸念されます。エアパスフィルターは、オイル除去率を維持しながら、空気抵抗を低減することで、厨房内の換気効率を高め、衛生的な環境を保ちます。(日本厨房工業会JFEA承認品) 【活用シーン】 ・学校給食の厨房 ・油煙の多い調理場 ・衛生管理が重視される場所 【導入の効果】 ・油煙の除去による衛生環境の改善 ・換気効率の向上 ・快適な厨房環境の実現
- 企業:株式会社佐原
- 価格:応相談