オイル除去率を維持しつつ、厨房の換気効率を向上。
ファストフード業界では、調理のスピードと効率が重要です。厨房の換気能力は、調理環境の快適さだけでなく、作業効率にも大きく影響します。油煙や熱気がこもりやすい厨房環境は、従業員の負担を増やし、作業効率を低下させる可能性があります。エアパスフィルターは、オイル除去率を維持しながら空気抵抗を低減し、厨房内の換気効率を向上させることで、快適な環境を提供します。 【活用シーン】 ・油煙の多い厨房 ・調理スピードが求められる店舗 ・従業員の作業環境改善 【導入の効果】 ・換気効率の向上 ・厨房内の温度上昇抑制 ・従業員の負担軽減
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基本情報
【特長】 ・オイル除去率を維持 ・空気抵抗を従来品の半分以下 ・厨房内の温度上昇を抑制 ・日本厨房工業会JFEA承認品 ・フレーム：SUS、フィルター：アルミ繊維 【当社の強み】 佐原は、1956年開業の佐原屋硝子店にはじまり、換気の大切さに気づいて以来、換気に関する様々な製品を提供しています。
用途／実績例
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企業情報
佐原は、1956年開業の佐原屋硝子店にはじまり、換気の大切さに気づいて以来、 「窓に設置する給気口」の製造、その部品となる「形状記憶合金」の研究・開発に力をいれて事業を展開してきました。 現在は、サッシメーカー様のOEM事業を主軸に、「窓換気システム」をご提案しています。
