食肉加工の温度管理に、清浄度・気密性にも優れたパネル。
食肉加工業界では、原料から製品まで一貫した温度管理が、品質維持と安全確保のために不可欠です。特に、細菌の繁殖を抑え、製品の鮮度を保つためには、厳密な温度・湿度管理が求められます。不適切な温度管理は、製品の劣化や食中毒のリスクを高める可能性があります。当社の食品工場用断熱パネルは、断熱性に優れたクリーンパネルとユニットクーラーにより、原料入荷から製品出荷までの全工程における温度・湿度管理をトータルでサポートし、安全・安心な衛生管理を実現します。 【活用シーン】 ・原料保管エリアの温度・湿度管理 ・加工エリアの温度・湿度管理 ・製品保管エリアの温度・湿度管理 ・各工程間の温度バリア構築 【導入の効果】 ・製品の鮮度維持と品質向上 ・細菌繁殖リスクの低減 ・衛生的な作業環境の維持 ・エネルギーコストの削減
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基本情報
【特長】 ■原料入荷から製品出荷までの全工程の温度、湿度を断熱性に優れたクリーンパネル、ユニットクーラーでトータル管理をサポートします。 ■クリーンパネルは耐薬品性、防カビ、抗菌効果に優れ、美しく清潔に保ちます。 ■人、製品の動線に合わせた作業空間作りを、バリエーション豊富なパネル、扉で提案します。 ■パネル、扉は気密性に優れ、ネズミや虫の侵入を防ぎ、適した環境作りができます。 ■パネル表面材はカラー鋼板、ステンレス鋼板、フッ素ガルバリウム鋼板などから用途、設置環境、コストバランスに応じて選定可能です。 【当社の強み】 株式会社ソーゴは、冷凍冷蔵関係の設備機器およびクリーンルームパネルメーカーとして、全国規模の営業・生産体制を構築しております。冷凍冷蔵庫用断熱パネルや高温用断熱パネル、間仕切りパネル、クリーンルーム用パネル、システム天井、各種建具（扉）、熱交換機（ユニットクーラー）などを取り扱っており、より豊かな食文化の改善に貢献いたします。
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企業情報
株式会社ソーゴは、冷凍冷蔵関係の設備機器およびクリーンルームパネルメーカーとして、冷凍冷蔵庫用断熱パネルや高温用断熱パネルなどを取り扱っている会社です。全国規模の営業・生産体制を構築しており、より豊かな食文化の改善に貢献いたしますので、ご要望の際は、お気軽にお問い合わせください。
