商用ベースの生産能力。小型なのに高い処理能力で「広がるフードビジネス」
『レトリューション』は、小型でありながら商用ベースの生産能力を有した 満水型ジャケット型レトルト装置です。 レトルト装置の熱源・動力源はすべて電力でボイラーレスだから、 ボイラー室などのスペースが不要。 また、満水高温水での熱交換に優れ、短時間加熱で分厚い食品の加熱や カップレトルト加熱も処理可能。温水循環機能付きの機種では 低温調理もでき、そのままレトルト殺菌も可能です。 【特長】 ■ボイラーレスで省スペース ■商用ベースの生産能力 ■低コストに導入・運用 ■高品質で多様な加熱処理 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【ラインアップ】 ■JMR-Sタイプ ■JMR-Wタイプ ■JMR-Lタイプ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社は、レトルト装置を取り扱う企業です。 これまでの一般的なレトルト製造装置は巨大で、大きな工場でしか 設置運用ができませんでした。また比較的小さい装置では処理数が 少ないため販売するレベルまではいかないという問題もありました。 当社開発の「レトリューション」はコンパクトでありながら、1回の運転で大量の 処理が可能。諦めていたレトルト製造をこの一台で実現できます。 ご要望の際は、お気軽にお問い合わせください。