コスト削減・環境改善・火災予防！毎日のお手入れが極めて簡単な業務用搾油機
『エコイーズ』は、調理現場で発生する天ぷらカス、フライカス等を 素早く圧縮分離処理する画期的な製品です。 連続式のため、揚げカスの連続投入が可能。 電源のON／OFFのみの簡単操作で、複数フライヤーからの 大量処理に適しています！ この他、コンパクト設計により省スペース、狭い厨房にも好適な 業務用遠心分油機「エコイーズJr.」もラインアップしています。 【エコイーズ 特長】 ■連続式（揚げカスの連続投入が可能） ■複数フライヤーからの大量処理に好適 ■簡単操作（電源のON／OFFのみ） ■毎日のお手入れが極めて簡単 【エコイーズJr. 特長】 ■バッチ式（1回当り最大3.9リットル） ■コンパクト設計により省スペース、狭い厨房にも好適 ■簡単操作（電源のON／OFFのみ） ■毎日のお手入れが極めて簡単 ※詳細は［イプロス都市まちづくりサイト］・［特設サイト］より お問い合わせください。 ※ものづくり・医薬・食品技術サイトをご覧の方は、お手数ですが ［特設サイト］よりカタログのダウンロードをお願いします。
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【用途】 ■揚げ物をしている際に出るカスをエコイーズへ ■揚げ物かごやバットの揚げかすをエコイーズへ ■カス入れの揚げカスも直接エコイーズへ ■売り場の商品が乗せてあるバットのカスも最後にはエコイーズへ ■フライヤーの底にたまったカスをエコイーズへ ■バットの代わりとしても使用可 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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私たちは”お米の専門家”として ワンランク上の「おいしさ」を提供いたします お米を通して、厨房の明日を考えお客様にご満足して頂く事により食文化の向上に貢献します。
