鍋本体の材料・生産は全て国産。さまざまな調理が効率よくできる万能鍋です
当製品は、鋳物にしかできない構造で密閉性能を高く設計した鍋です。 フタに重みを持たせることで、無理のない圧力が密閉効果を高めます。 精密な加工で食材の水分が逃げません。 また、お鍋の厚みや絶妙なカーブを計算し、熱ムラのない形状を実現。 鍋全体を温めることができ、均一で大きな熱量を効率よく食材に伝え、 素材の味を引き出します。 【特長】 ■鍋は軽く、フタは適度に重い ■均一な熱回り ■鍋の温度にムラがない ■優れた蓄熱性 ■保温効果が高く、余熱により旨味が食材に染み込む ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【その他特長】 ■鋳物にしかできない成型技術で密閉性能を高く設計 ■精密な加工で、蓋と本体が密着し、食材の水分が逃げない ■ほんのわずかの水で野菜が蒸せる ■お鍋の厚みや絶妙なカーブを計算し、熱ムラのない形状を実現 ■鍋全体を温めることができ、均一で大きな熱量を効率よく食材に伝え、素材の味を引き出す ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯
納期
用途／実績例
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
鋳物では伝統を持つ川口市ですが、都心のお膝元のせいもあって、常に新しい技術の導入を図ってきました。 当社では、高い生産性を持つ最新のグラビティー金型鋳造を中心に、鋳物から機械加工、塗装、組立て梱包迄、厳しい品質管理の元、一貫生産を行っております。 ＪＲ東京駅からわずか23分。新宿駅からも25分の好立地「西川口」。駅から徒歩８分。 都心近くにこんな工場があるとは、信じられないくらいです。首都高速・中央環状線の出口からも近く、お打ち合わせ、物流には最高の場所です。 近未来的な工業都市を目指す川口。都市型工場としてはゆとりの広さ（準工業地区）を持ちます。 鋳物生産設備だけではなく、機械加工・仕上げ・組立て・塗装の各工場と倉庫など多方面にわたる設備を擁しています。 正6年創業で80年を越す伝統を持つ当社ですが、新商品の開発に力を入れてまいりました。 あの「文化鍋」も当社が発明した製品です。開発部・設計部・製造部が一丸になってデザイン・設計から製造までご提案します。