高密度磁束活性水装置ビッグポールを飲食店に導入した事例をご紹介
元々水の美味しい町、鳥取県倉吉市にあるカジュアルレストラン Cattina Itaria様へ『ビッグポール』を導入しました。 水への関心が高いお客様には、ビッグポール水を活かして、塩やワインで 味比べをしていただいているそうです。 また、調理や食感、風味にも違いが表れて、麺の茹で時間が早くなり、 サラダ用の野菜やトマトなども水にビッグポール水に浸けると新鮮で、 パリッとした歯ごたえに変わります。 自慢のアイスコーヒーもまずは水ありき。まろやかでコクがあり、 酸化しにくいと感じているそうです。 お客様への高いご満足のためにビッグポール水を上手に活用されています。 【事例】 ■使用機種：BIGPOLE 25A ■導入効果 ・麺の茹で時間が早くなった ・サラダ用の野菜やトマトも水に浸けると新鮮で歯ごたえが変わる ・しっかり水切りをすれば日持ちする ・自慢のアイスコーヒーもまろやかでコクがあり酸化しにくい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【BIGPOLEの特長】 ■特許技術を用いた磁気回路 ■メンテナンスフリー ■ランニングコストゼロ ■JWWA自社検査方式を取得 ■吸水用具(その他)の認証登録番号：Z-381 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■飲食店 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
強力な磁気によって水を活性化させるメカニズムを開発し、その応用装置を製造・販売しています。 家庭用モデルは18万世帯の戸建やマンションで、産業用モデルは工場や農業で、さまざまな全国のユーザー様にご愛用いただいております。 ●大手私鉄のトイレ排水では、尿石の除去・抑制を1年以上持続中。（現場での実証データあり） ●商用施設・化学工場のボイラー設備では、スケール付着を抑制し、薬品の投入量を大幅に削減。（現場での実証データあり） ●大学との共同研究では、トイレ排水のアンモニア臭気の対照実験で有意差あり。（論文データあり） ●大学との共同研究では、水環境における藻類の対照実験で有意差あり。（検証データあり） 給水用具として、JWWA日本水道協会から業界で唯一の「自社検査方式」を認証されています。 また、精力的な知財活動や産官学連携などが行政から連続表彰され、新聞や専門誌でも期待の技術と取材され、磁気処理のパブリシティを高める取り組みにも尽力しております。 エッチアールディは、自然エネルギーである磁気を最大限に活用しながら、大切な水環境を守る事業に取り組んで参ります。
