『凍眠（とうみん）』は、一般的な冷気での凍結方法に比べて 熱伝導率が非常に高い液体を使用することで、急速凍結が可能な、 テクニカン社が開発した液体凍結機です。 急速凍結することにより、氷の結晶が小さいまま凍結できるため、 肉や魚の細胞破壊を防ぎます。解凍してもフレッシュな状態に戻り、 生食用と比べても全く味が落ちません。 【特長】 ■ドリップを出さず鮮度維持 ■廃棄ロスの低減 ■攻めの仕入れが可能に ■新たな販路の開拓 ■寄生虫対策 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

• 冷凍機・ボイラー・クーリングタワー

『uberall（ウーバーオール）』は、貴社のビジネスをインターネット上で より見つかりやすくする検索プラットフォームです。 uberall にお店の情報を入力することで、多くのロケーション情報サイトに 最新の正しい営業時間や電話番号を一括で更新することができるので、 煩雑な更新作業の手間を大きく削減させることができるようになります。 【導入効果】 ■情報の一元管理による社内工数削減 ■店舗情報のクラウド化 ■検索動向の把握 ■検索からの経路案内、問い合わせ件数の把握 ■正しい情報の発信・情報発信にかかる工数削減　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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『SmartMat（スマートマット）』は、体重計のように、マットの上に 乗っているものの重さを計り、パソコンやタブレットで増減が把握できる IoT機器です。 その重さは1g単位の細かい部分まで把握可能。（機種により異なります） 単3電池4本で一年中連続使用ができます。 ※別売りでACアダプタも販売しています。 また、複数のマットを連携させたら大きい物でも計測可能。 飲食店関係だけでなく、製造業、オフィス、ホテル、病院、空港、 配送関係など幅広い業態で活用できる商品です。 【特長】 ■マット上においた物の残量を自動計測して残量が一目でわかる ■パソコンやタブレットに一覧表示ですべてのものが確認できて 　適正在庫の見える化を実現 ■一定の数値を下回ったものは自動発注が可能 　誰でも発注業務ができるようになる ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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