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『ASM730』は、スリムな卓上型の業務用酢合わせ機です。 独自形状を採用したシャリ切りバーを新開発。ネバリ、ムラも少ない シャリを徹底追求しました。 無駄を省き、幅500mm以下のスリムサイズを実現。 フッ素樹脂コーティングのない新開発特殊樹脂ドラムを採用しています。 【特長】 ■独自形状を採用したシャリ切りバーを新開発 ■ブロア風量がアップし冷却効果がさらに向上 ■ゆりかごのように撹拌する新方式を導入 ■シャリ切りバーとともに上質なシャリを実現 ■無駄を省き、幅500mm以下のスリムサイズを実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『ASM780』は、より簡単な操作で理想的な酢飯を実現する 業務用酢合わせ機です。 新開発温度センサーを搭載し、炊きあがりの状態などに左右されることなく 均質なシャリを常時提供。 ゆりかごのように撹拌する新方式を導入し、シャリ切りバーとともに 上質なシャリを実現します。 【特長】 ■独自形状を採用したシャリ切りバーを新開発 ■ブロア風量がアップし冷却効果がさらに向上 ■4.2kgの超軽量ドラムはネジ止めなどがなく引き上げるだけで取り外し可能 ■シャリができ上がると自動排出、ボックスをセットしておくだけで排出作業は完了 ■無駄を省き幅600mm以下、奥行き680mmの設置面積を実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『ASM545S』は、一台三役のマルチにぎりメーカーです。 シャリ量の設定管理がデジタルで可能になり、複数種類のおにぎりを 成形する際に、設定管理がより簡単に。 ヘリカル・モールド成形が生む柔らかくキリッとした食感を実現します。 また、量目ムラが少なく安定した仕上がりで、隅まで整ったきれいな 三角おにぎりを提供いたします。 【特長】 ■おにぎり1,950個/時、シャリ玉2,600個/時、幕の内5,200個/時の成形を実現 ■設置場所を選ばないコンパクトサイズ ■シンプルな構造でメンテナンスも簡単 ■フッ素樹脂コーティング部品を全廃し、剥離などの問題も解消 ■送り切換え機構を新たに搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『ASM865』は、手づくりと技術を融合したシャリ板成形専用機です。 1回のスタート操作で2枚シャリ板成形が可能（細巻き）。 一段と作業効率がアップします。 さらに5種類のシャリ延ばしセッティングを記憶でき、すばやい作業を実現。 シャリ延ばし作業と巻き作業を分業化することによって 作業人数をフレキシブルに変更できます。 【特長】 ■おむサンド製造にも好適 ■巻き機構を省いているので、コンパクトで低価格 ■組立分解も一段と簡単 ■ピックプレート使用により効率の良い作業を実現 ■海苔をセットし海苔の上にシャリ成形を行う「従来方式」と、 シャリ板に海苔を貼り付ける「貼り付け方式」を選択可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『ASM460』は、自動整列で作業効率が大幅アップする業務用シャリ玉成形機です。 1トレー50個の自動整列成形が約51秒で完了。 新開発VRECS(ブイレックス)機構採用により確実な整列を実現します。 また、成形部・整列部が一体構造なうえに軽量なので 設置・移動作業が簡単に行えます。 【特長】 ■省スペース設置面積 ■少ない部品点数とシンプルな機構で、分解・清掃がスムーズ ■トレー露出部分が少なく、整列アームも内蔵型で衛生的 ■トレーを差し入れるだけで成形スタート、ボタン操作は不要 ■スタイリッシュなグレー&ブラックカラーのボディ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『ASM405S』は、スタイリッシュ＆コンパクトな業務用シャリ玉成形機です。 シャリ手動供給なので必要なときに必要なだけ生産可能。 一段とネタのおさまりがよく、安定感のあるシャリ玉形状になりました。 厨房やカウンター内にスッキリ収まるほか、取外し部品が少なく、 分解洗浄が簡単なシンプル構造となっています。 【特長】 ■手を伸ばせばシャリ玉が出てくるハンドセンサー搭載 ■厨房やカウンター内にスッキリ収まるスタイリッシュなデザイン ■耐久性に欠けるフッ素樹脂コーティング部は一切なし ■ワンタッチでモード切替（HAND/AUTO）ができる操作パネル ■保温ヒーター内蔵 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『ASM430』は、柔軟なオペレーションが可能な業務用シャリ玉成形機です。 両取りモードにより、機械両側に立つ二人作業が可能。 従来比175%のスピードアップを実現し、時間あたり4,200個成形できます。 また、耐久性に欠けるフッ素樹脂コーティング部は一切ありません。 【特長】 ■スラントモールド構造により、ローラー成形方式で上質なシャリ玉を実現 ■設置後、テーブル回転方向（右回り/左回り）の変更が可能 ■ターンテーブル上のシャリ玉の並び数を選択可能 ■少ない洗浄部品点数で洗浄組み立ても簡単 ■耐久性に欠けるフッ素樹脂コーティング部は一切なし ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
