バキューム工法からの変更で衛生管理コストを削減【飲食店事例】
年間のコスト削減で収益アップ！飲食店での導入事例をご紹介
レストラン店T様へ、当社の石鹼化衛生工法「グリピカ」を導入した 事例をご紹介します。 導入前は、油を使う料理を多く提供している関係でグリスト内部に 油分汚れが蓄積するので、高額な費用を掛けて定期的にバキューム工法 で衛生管理していました。 当工法を導入後は、1回の清掃単価も下がり清掃頻度も少なくなった ことから30％ほど衛生管理コストが下がり、きれいになりました。 【事例概要】 ■導入前：高額な費用を掛けて定期的にバキューム工法で衛生管理 ■導入効果 ・1回の清掃単価も下がり清掃頻度も少なくなった ・30％ほど衛生管理コストが下がった ・以前よりもきれいになった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社白崎コーポレーション グリーンナップ事業
- 価格：応相談
