飲食現場の衛生管理を、現場とWebでリアルタイム監視!
飲食業界では、食品の安全性を確保し、お客様に安心してご利用いただくために、厳格な衛生管理が求められます。特に、調理場や保管場所における温度、湿度、そして作業環境の安全確保は、食中毒の予防や品質維持に直結する重要な要素です。不適切な環境管理は、食材の劣化や作業員の健康被害につながるリスクを高めます。『TATEKOH』は、これらの課題に対し、現場の環境データをリアルタイムに可視化し、安全な作業環境の維持を支援します。 【活用シーン】 ・調理場での温度・湿度管理 ・食材保管庫の環境モニタリング ・作業員の健康管理(暑さ指数など) ・万が一の浸水や酸欠リスクの早期検知 【導入の効果】 ・食品の安全性を高め、食中毒リスクを低減 ・品質維持によるロス削減 ・作業環境の改善による従業員の健康増進 ・コンプライアンス遵守の強化
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基本情報
【特長】 ・酸素濃度、水検知、暑さ指数(WBGT)、落雷リスクなどを計測・監視 ・現場だけでなく、Webページでもリアルタイムに状況を確認可能 ・クラウド転送による遠隔監視、または現場のみでの使用も対応 ・計測ユニットを用いて、様々な環境データを可視化 ・警報灯ユニットによる、異常発生時の迅速な通知 【当社の強み】 サン・シールド株式会社は、都市整備事業、地下開発事業、建設工事、環境保全事業など、多岐にわたる事業を展開し、都市機能の維持・向上に貢献しております。長年の経験と先進技術に基づき、お客様のニーズに合わせた最適なソリューションを提供いたします。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。
価格帯
納期
用途/実績例
【用途例】 ■推進施工などの立坑での使用 ■人孔での使用 ■シールドトンネル内での使用 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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サン・シールド株式会社では、推進工事・シールド工事と呼ばれる下水道などの 地下ライフラインの整備を行い、都市インフラを支える事業を行っています。 また、地域に根差した土木・建築一式工事を請け負い、安城市をはじめとする 都市整備事業を展開し地域貢献を行っています。 工事を通じて、品質・信頼性が高い先進技術で都市機能を支えて いくだけでなく、工事後の的確なアフター・メンテナンスも提供し 社会に貢献。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。






