迅速でかつ正確な原価管理が可能に!Webの使い勝手の悪さに対する不満を解消します
『タップJava FBCシステム』は、厨房別→メニュー別→食材別を細分化 させることで、より正確な適正原価を導きだすことを実現します。 Webアプリケーションにおいて、従来のページ遷移のみに頼ったWebの 使い勝手の悪さに対する不満を解消。 資材システムからのコスト連動をはじめ、売上登録・照会・訂正機能、 品目、レシピ、メニュー管理機能など、幅広い機能を備えたシステムです。 【機能】 ■資材システムからのコスト連動 ■営業系システム(宴会・POS・その他)からの売上連動 ■売上登録・照会・訂正機能 ■品目、レシピ、メニュー管理機能 ■メニュー単位のサプライキッチン管理機能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他の機能】 ■売上・メニュー別分析機能 ■キッチン原価率をもとにした売上発生レストラン別原価、原価率の算出が可能 ■複数厨房のグループ化での原価管理が可能 ■理想使用量と実際使用量の比較が可能 ■半製品の作成数量を登録することによって、より正確な理想使用量の計算が可能 ■各種管理資料の印刷及び、画面照会が可能 ■経理システムへの自動仕訳データの連動 ■社用費用自動振替え機能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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我々のミッションは、提案することではなく実現できるまでやりきることです。 「サービス」ではなく「ホスピタリティ」を追求することを大切にしています。 ホスピタリティの追求は、宿泊施設様自身も見逃していた課題を見つけ出す気付く力が重要であると考えます。 解決すべき真の課題・目的を見つけ出し、さまざまなヒトやモノを繋ぎ合わせテクノロジーをサービスに変換します。