マイナス温度で解凍 マイナス温度で凍らずに保存
外食産業をはじめ製造から流通まで、食に関わるほとんどの業種に効果が期待できます。 デバックにお求めやすいスタンダードスペック(SS-II)が登場。 各種小型タイプを始め、坪型や倉庫タイプまで幅広く対応。 オプションもご用意しております。 【特徴】 ○マイナス温度で解凍 →分子レベルで活性化を促すのでー3℃で解凍可能 →生鮮食品の細胞を壊さず旨味も逃がさない ○高湿のマイナス温度で抜群の制菌力 →食品の湿度を保ったままで凍らず、 マイナス温度と相まって、抜群の制菌力を誇る ○解凍・保鮮と同時に熟成 →フルーツなどでは糖度が上がり、 肉類では熟成が進んでおいしさが増加、しかも長持ちする ○酸化劣敗を抑制して長期の変色防止 →静電気の力で酸化を抑制し、変色・劣化を防止 →長期間に渡りおいしく保存 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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基本情報
【ラインナップ】 ○SE-DEPAK 500SS-II →内容積：491ℓ →外形寸法(mm)：W625×800×H1890 →解凍時間目安：8～18時間 →解凍・保鮮温度：-3～0℃ →電源：AC100V 500VA ○SE-DEPAK 1000SS-II →内容積：10421ℓ →外形寸法(mm)：W1200×800×H1890 →解凍時間目安：8～18時間 →解凍・保鮮温度：-3～0℃ →電源：AC100V 760VA ○SE-DEPAK 1600SS-II →内容積：1616ℓ →外形寸法(mm)：W1800×800×H1890 →解凍時間目安：8～18時間 →解凍・保鮮温度：-3～0℃ →電源：AC100V 770VA ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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企業情報
高阪空間研究所は、神奈川県川崎市にある 環境商品や建材の販売、ホームページの作成、ソフト販売などを行っている会社です。 環境・建築関連では、PLC販売・開発、エネルギー対策、環境対策などを行っています。 物販関連(小売･卸)では、建材・資材、農業資材・機器、化粧品、健康食品・健康機器、食材、雑貨、ソフトなどの販売を行います。 また、B to B 関連では、ビジネスマッチングや製品開発、ホームページ製作などを承ります。
