「どうすればうまくいくのか」 消費者に求められる生産物を作るために
2012年刊・参入者向け「ビジネス戦略」書籍に続き、生産者向けの新たな「植物工場」書籍発刊！ 植物工場で生産者が踏まえるべきポイントを1冊に凝縮。事業採算性確立に向けた最新の取り組みが満載です。 ※続きは用途・実績例へ↓
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基本情報
発刊 2014年3月14日 定価 50,000円 + 税 体裁 B5判 464ページ ISBN 978-4-86502-053-3 ※詳細な内容につきましては、カタログをダウンロードください※
価格帯
1万円 ~ 10万円
納期
2・3日
用途／実績例
＜経営戦略と分析＞ ・生産物選定のポイント ・コスト/収益計算 ・国内のビジネス動向 ・事業成功に向けた生産/販売の具体的課題 ・補助金の活用事例 ＜設備運用と最適化＞ ・運用コスト低減のための照明/空調/その他設備の管理方法、および最新設備/新規栽培方法 ・照明・温度/湿度・培養液が生産物の発育へ及ぼす影響 ・設備および栽培環境の計測システム ＜栽培技術と実例＞ ・生産物の高付加価値化技術 （糖度向上・高ビタミン化・低カリウム化・硝酸低減・事業化例・成分評価など） ・有力生産物の栽培/事業化/検討事例 （レタス・コマツナ・トマト・イチゴ・ブルーベリー・メロン・薬用植物・甘草・ハーブ・花卉など） ＜販路開拓と最新事情＞ ・販路開拓事例 （卸売市場・レストラン納入・店産店消・フランチャイズ展開・薬局販売） ・都市型植物工場の可能性と事例 ・地方/海外での植物工場展開(東北・沖縄・海外事情)媒の最新技術
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企業情報
情報機構は化学・医薬・エレクトロニクス・機械・環境・化粧・食品等々の技術セミナーや、技術図書の出版、通信教育講座、セミナーを収録したDVDなどを通して業界発展の貢献を目指しております。
