当部門では、お米ソムリエが厳選した農家直送のお米を取り扱って おります。 苗が育った状態で業者から購入するのではなく種を購入し自社で育苗。 徹底した温度管理や水管理を行い、常に苗の状況を直接目で確認し、 細やかに管理しています。 また、お米の相談も対応できるようにしており、食事に合うお米の 選び方をお手伝いできるようにしています。 【特長】 ■苗つくりから自社で実施 ■認定農業者・エコファーマーが育成 ■お米ソムリエが厳選したお米 ■冷蔵保存ができる大きさ ■食品衛生責任者が管理 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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