ハースデザインズの製品・サービス一覧

『スキレットプレート＆セルフポット』は、調理後そのまま器として使える 深皿と蓋が1セットになったテーブルウェアのシリーズです。 深皿本体を加熱でき、汚れや錆にも強く、衛生的なほうろう製で、蓄熱性、 強度、清掃性に優れます。 一人分の煮込み料理やスープに適した深みのあるポットタイプの3サイズを 展開しております。 【特長】 ■深皿と蓋の1セット ■蓋は取り皿にも食材の加熱にも使える ■機能的な専用取手を付属 ■陶磁器のような質感と割れない強さを兼ね備えたほうろう製 ■プレートタイプと一人鍋もできるポットタイプの展開 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 飲食店用家具・備品

『ソルト＆ペッパー(シリンダー/レクタングルセット)』は、デッサン用の 石膏幾何学模型をモチーフにしています。 裏側の無機質な印象と、表側の塩コショウを出す為の3つの穴が愛嬌のある 表情のようにも見え、異なる2つの印象を持ち合わせています。 中に入れた調味料が分かりやすい様、本体に貼り付ける調味料名の記載された ラベルと、書き込みができるラベルを付属しています。 【特長】 ■無機質な造形と愛嬌のある表情 ■ソルト＆ペッパーに見えない特長的な佇まい ■調味料名を書き込めるラベルも同梱 ■素材は石膏模型をイメージした艶消しの白い陶器を採用 ■調味料の入れ替えは底面のキャップを取って行える ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 飲食店用家具・備品

当製品は、ふくよかなフォルムと一体感のある木蓋が特長のドリップケトルです。 熟年の職人が作る注ぎ口は、湯量のコントロールが自由自在なので、注ぐ角度に 合わせ細く注いだり、太く注いだり、おいしいコーヒーを淹れるのに適しています。 IH、ガスコンロ対応で、おいしいコーヒーを淹れるコーヒードリップ用としても、 湯を沸かすケトルとしてもティーポットとしてもマルチに使用できます。 【特長】 ■IH、ガスコンロ対応 ■ケトルとしてもコーヒードリップ用のポットとしても使える ■熟年の職人の手で作られた注ぎ口 ■湯量のコントロールを行いやすい ■落ち着きのある柔らかいカラー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 飲食店用家具・備品

『ほうろうフックマグ』は、飲料の風味を損なわず本来の味わいを楽しめる ほうろう製のマグカップです。 多目的に使いやすい360mlと一杯のコーヒーを飲むのにちょうど良い240mlの 2サイズを展開しております。 マグ本体を冷蔵庫で冷やし、コールドドリンクやデザートの冷たさを長く 愉しむ事もでき、オーブンや直火使用も可能で、飲料の温め直しや調理にも 使用できます。 【特長】 ■飲料の風味を損なわず本来の味わいを楽しめる ■陶器のような艶消しの質感 ■カップと取っ手の組み合わせによる豊富なカラーバリエーション ■取っ手を外しコンパクトにスタッキングできる ■マグの転倒による飲料の溢れを軽減する蓋付き ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 飲食店用家具・備品

『ほうろうボウル』は、ほうろうの柔らかな質感と金属の強さを活かした 洗練された薄いフチのボウルです。 用途に合わせ選べる幅広いサイズ展開で、ジャンルを選ばず様々な料理の 器として使用できます。 また同サイズのovjectの「リムプレート」を簡易蓋として使う事が可能です。 【特長】 ■陶磁器のような豊かな質感 ■直火やオーブンでの温めなおしも可能 ■料理のジャンルを選ばず盛り付けできるシンプルな佇まい ■幅広いサイズ展開 ■ovjectのほうろうリムプレートを簡易蓋として組み合わせて使える ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 飲食店用家具・備品

『ほうろうリムプレート』は、0.8mmの鋼板に艶消しのほうろうを施し、 陶器のような優しい質感と鋼板の強さを兼ね備えております。 特長的な縁が立ち上がったフォルムは、テーブルに運ぶ時や食事中も 自然に手にフィット。 様々なシーンで使える30cm/24cm/18cm/12.5cmの4サイズを展開。 それぞれのサイズを1セットにスタッキングして収納する事もできます。 【特長】 ■陶器のような優しい質感 ■鋼板の割れない強さ ■直火やオーブンでも使用可能 ■コンパクトにスタッキングし収納できるシリーズ展開 ■手にフィットし持ち運びのグリップ性を高める凹凸フォルム ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 飲食店用家具・備品

『ほうろう水盤』は、様々な空間様式に馴染む植物と生け花の器です。 ヘラ絞りによる成形から、鋼板に酸化被膜と表情を作りだす空焼き、 錆を防ぐ内面のホーロー処理といった全行程を職人の手仕事を経て 形にしました。 外面の鋼板は、手で触れるごとに手沢で表情が変化していきます。 【特長】 ■ムラのある鋼板の表情と内面の艶やかなコーティング ■様々な空間様式に馴染む ■空焼き鋼板の豊かな表情と艶やかなほうろう素材のコントラスト ■植物と花を生かし多様な空間に馴染む簡素なフォルム ■用途に合わせたサイズ展開 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他商業建築・サービス施設設備

当製品は、柔らかくシンプルなフォルムと味わい深い釉薬のムラのある表情が 特長のマグです。 毎日使う事を考えた使い勝手の良い300mlの容量なので、コーヒーやスープなど 多用途に使えます。 指あたりの良いディテールと二本指の入るハンドルなど、使い心地を考えた 設計となっています。 【特長】 ■美濃焼の産地、多治見地方で製造 ■柔らかくシンプルなフォルムと味わい深い釉薬のムラのある表情 ■コーヒーからスープまで色々使える300mlの日常で使いやすいサイズ ■指あたりの良いディテール ■二本指の入るハンドルなど使い心地を考えた設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 飲食店用家具・備品

『鋳物ほうろう両手鍋 深型』は、3.6Lの容量で炊飯をはじめ、ダッヂオーブン、 煮る、蒸す、焼くなど、様々な調理が可能な両手鍋です。 蓄熱性の高い鋳物製なので美味しく調理でき、更に全面ほうろう仕上げで、 錆びることが無く、簡単な手入れで長く使用できます。 グリルプレートを兼ねた上蓋は、グリルの凹凸で焼き野菜や肉料理にキレイな 焼き目を付けるのに適しています。 【特長】 ■3.6Lの容量で幅広い調理が可能 ■錆びないほうろう仕上げ ■蓋もグリルプレートとして使用可能 ■IH対応(電子レンジ以外の熱源に対応) ■食材に蒸気を循環し、旨味を逃さない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 調理施設用機器・備品

『鋳物ほうろう両手鍋』は、鋳物の高い蓄熱性、ほうろうの優れた清掃性、 心地良く使用できる機能性が一体になった両手鍋です。 本格的なダッヂオーブン料理をはじめ、煮る、蒸す、焼く、と幅広い調理が 可能です。 蓄熱性の高い鋳物製なので、美味しく調理でき、更に全面ほうろう仕上げで 錆びることが無く、簡単な手入れで長く使用できます。 【特長】 ■ダッヂオーブン料理から煮る、蒸す、焼くなど幅広い調理が可能 ■錆びないほうろう仕上げ ■蓋もグリルプレートとして使用可能 ■IH対応(電子レンジ以外の熱源に対応) ■蓋の凹凸が食材に蒸気を返し、旨味を逃さない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 調理施設用機器・備品

当カタログは、ホーロー製品の企画開発、販売を行っている ハースデザインズ株式会社が取り扱う製品を掲載したカタログです。 経年で表情が変化する中庸なフォルムの「カッパーランプ」をはじめ 柔らかなフォルムとムラのある釉薬、馴染む使い心地の「マグ」や 職人の手仕事で作られた優しいカタチの「ドリップケトル」などを 掲載しております。 【掲載製品】 ■カッパーランプ ■ボウル ■プレート ■マグ ■両手鍋　他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• キッチン器具