【設置店事例】『スワンフード』 七輪焼肉店
七輪炭火焼肉と韓国フュージョン料理店での設置店事例をご紹介します
2015年12月5日に新規オープンした七輪焼肉店の事例です。 1階のカウンター席に『スワンフード』のカウンター専用タイプを 設置し、手元を広く使えると好評をいただきました。 2階席は小上がり座敷となり、排気システムはワンショットフードを 設置し、大人数の団体客に対応するため、テーブルを横配置から 縦配置に変更してもワンショットフードのヘッド部分を差し変える ことで吸い込み口位置をその都度合わせられるようにしました。 【効果】 ■手元を広く使えると好評 ■大人数の団体客に対応 ■ワンショットフードのヘッド部分を差し変えることで 吸い込み口位置をその都度合わせられる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社イワモト 本社
- 価格：応相談
