鍋 - 企業5社の製品一覧とランキング

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企業ランキング

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  1. ウルシヤマ金属工業株式会社 新潟県/商社・卸売り 岩室工場
  2. 文化軽金属鋳造株式会社 埼玉県/その他
  3. 株式会社精巧社 大阪府/建材・資材・什器メーカー
  4. 株式会社アオヤギコーポレーション 新潟県/建材・資材・什器メーカー 本社 営業部・製造部
  5. 西谷商事株式会社 大阪府/商社・卸売り 大阪本社/東京支社

製品ランキング

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  1. 蒸し調理器/鍋『サンク・クーシュ』 ウルシヤマ金属工業株式会社 岩室工場
  2. 味わい鍋 文化軽金属鋳造株式会社
  3. 厚底単層構造鍋『スピーネ』 ウルシヤマ金属工業株式会社 岩室工場
  4. 紙鍋 株式会社精巧社
  5. 4 電磁調理専用折鍋 株式会社精巧社

製品一覧

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味わい鍋

鍋本体の材料・生産は全て国産。さまざまな調理が効率よくできる万能鍋です

当製品は、鋳物にしかできない構造で密閉性能を高く設計した鍋です。 フタに重みを持たせることで、無理のない圧力が密閉効果を高めます。 精密な加工で食材の水分が逃げません。 また、お鍋の厚みや絶妙なカーブを計算し、熱ムラのない形状を実現。 鍋全体を温めることができ、均一で大きな熱量を効率よく食材に伝え、 素材の味を引き出します。 【特長】 ■鍋は軽く、フタは適度に重い ■均一な熱回り ■鍋の温度にムラがない ■優れた蓄熱性 ■保温効果が高く、余熱により旨味が食材に染み込む ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • 調理施設用機器・備品

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蒸し調理器/鍋『サンク・クーシュ』

スチーマーを使って本格的な蒸し調理がカンタンにできます!

『サンク・クーシュ』は、全面5層構造で熱効率が良く、保温性に優れている 蒸し調理器/鍋です。 やや深めのスチーマーは、大きめの食材でもゆったりと蒸すことが可能。 また、形くずれしやすい食材でも調理でき、素材の旨みや栄養分が水分に 溶け出ることがないため、蒸すだけで素材本来の旨みや味を引き出します。 【特長】 ■国産全面5層構造 ■省エネ保温調理 ■スチームシール効果で健康無水調理 ■オール熱源対応 ■テフロン(TM)プラチナプラス・ステンレス仕様 など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

  • 調理施設用機器・備品
  • 飲食店用家具・備品
  • その他の店舗用機器・備品類

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厚底単層構造鍋『スピーネ』

毎日使う鍋だからこそ「扱いやすい軽さ」にこだわりました!

『スピーネ』は、底を厚く、側面を薄くした特殊加工により、 軽さと扱いやすさを実現した厚底単層構造鍋です。 保温性に優れているため、火を止めて余熱で調理の仕上げが可能。 200V/100V電磁調理器はもちろん、ガス・各種ヒーターなど 電子レンジ・オーブンを除く様々な熱源に対応しています。 【特長】 ■軽くて熱変形・サビに強い ■耐久性と保温性の良さ ■省エネクッキング ■熱源を選ばない ■安心のSG製品 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

  • 調理施設用機器・備品
  • 飲食店用家具・備品
  • その他の店舗用機器・備品類

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紙鍋

伝統技法がお料理に季節の彩りを添え、さりげなくお膳を引き立てる。格調高い表情をかもしだします

株式会社精巧社の取り扱う『紙鍋』についてご紹介します。 お料理に季節の彩りを添え、さりげなくお膳を引き立てる「切絵紙鍋」を はじめ、和紙の風合いが格調高い表情をかもしだしだす「色和紙鍋」や 小ぶりな「ミニ色和紙鍋」などを各種ご用意。 調理後の片付けも簡単です。 【ラインアップ(一部)】 ■切絵紙鍋 ■色和紙鍋 ■ミニ色和紙鍋 ■花なべ(丸) ■かみなべ用フタ など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • その他の店舗用機器・備品類

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電磁調理専用折鍋

食の演出にこだわりを…。炎を使わずに、美味しく美しく調理ができます

株式会社精巧社の取り扱う電磁調理専用の『折鍋』についてご紹介します。 当製品は、プレス型折タイプなのでホルダーにピッタリ。 かみなべが灰汁をとり、美味しく調理ができます。 また、火を使わないから安全。 さらに調理後の後始末も簡単です。 【特長】 ■火を使わないから安全 ■三層構造の特殊コーティングにより破れにくく水漏なし ■プレス型折タイプなのでホルダーにピッタリ ■かみなべが灰汁をとり、美味しく調理 ■調理後の後始末も簡単 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • その他の店舗用機器・備品類

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ストラスブール ステンレス片手圧力鍋

安全性の高いハンドルを採用!2段階圧力調整機能付のステンレス片手圧力鍋

『ストラスブール ステンレス片手圧力鍋』は、圧力が高くなると安全ロックピンが 上がり、フタが開かないよう設計されています。 角煮や骨付き肉等、時間のかかる料理は高圧調理、荷崩れしやすい野菜や魚には 低圧調理と、お料理に応じて圧力を切り替えて調理することができます。 また圧力メモリにより、鍋内の圧力の状態が一目ではっきりと確認できます。 【特長】 ■IH対応 ■2段階圧力調整機能付 ■安全ロックピン ■圧力切替排気装置 ■ハンドルロックボタン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 調理施設用機器・備品

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竹炭鍋

優れた熱伝導で均一的に加熱!遠赤外線効果により食材本来の栄養とうまみを引き出します

『竹炭鍋』は、遠赤外線効果により食材本来の栄養とうまみを引き出し、 自然素材で環境に配慮した製品です。 IH調理器具・ガスコンロ・オーブンレンジ等々、マルチ熱電源対応。 優れた蓄熱性で温かいままお料理を提供できます。 重金属は一切不使用で、優れた耐熱衝撃性が特長です。 【特長】 ■マルチ熱電源対応(IH調理器具・ガスコンロ・オーブンレンジ等々) ■優れた熱伝導で均一的に加熱 ■調理時間の短縮でエコ・経済的 ■優れた蓄熱性で温かいままお料理を提供 ■重金属は一切不使用で優れた耐熱衝撃性 ■冷凍食品の解凍もでき、食器洗い機にも使用できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他のキッチン関連

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蒸し調理器/鍋『エテルナ』

熱伝導の良いアルミニウムを耐久性と保温性に優れたステンレスで挟み込んだ全面3層構造です

『エテルナ』は、煮る、焼く、炊く、揚げる、蒸す、茹でる、オーブン料理 といった多彩な料理が美味しく簡単にできる蒸し調理器/鍋です。 熱伝導性・保温性が良いため、ご飯なども短時間でムラ無くふっくら炊き上げ可能。 また、パスタやうどん等の麺類は、余熱を使って茹でられるので光熱費の 節約に貢献いたします。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■全面3層構造 ■スチームシール効果による無水調理 ■オール熱源対応 ■安心のSG製品 ■15年長期保証 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

  • 調理施設用機器・備品
  • 飲食店用家具・備品
  • その他の店舗用機器・備品類

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