品温の記録自動化と遠隔監視で蔵の巡回を削減。スマホで確認、連携機器では設定の変更も可能。温度や分析値のデータ可視化で若手を育成
酒造品温モニタリングシステム「もろみ日誌」は、酒造3工程（麹/酒母/もろみ）の品温管理を支援するシステムです。品温を自動計測し、その計測値やグラフをどこからでもスマホで確認。帳票印刷にも対応しています。 【導入のメリット】 1.記録と帳票を自動化、手書きの負担を軽減 2.スマホで遠隔監視、寝ずの番を撤廃 3.目標や過去とグラフ比較、酒質を安定化 4.データ蓄積で可視化、技術を継承 【もろみ日誌クラウドでできること】 ■遠隔から温度を確認 品温センサーで10分ごとに温度データを自動収集。 グラフ表示や品温異常時のプッシュ通知にも対応。 ■（温調器と連携）設定温度の変更 対応クーリングタンクや制御盤などの温調器からデータを自動収集、遠隔から設定温度の変更がおこなえます。 ■さまざまな温度の記録と監視を自動化 酒造３工程に加え、蔵やコンテナなどの温度監視も可能。 ■機器の異常をプッシュ通知で監視 醸造機器の異常など、警報出力をスマホに通知。 対応機器：警報信号を無電圧接点で出力可能な制御盤。
この製品へのお問い合わせ
基本情報
★貸出サービス実施中★ 機材を期間限定でお貸出し。回線込み、アプリはフル機能が利用可能で、環境まるごと体験いただけます。ご希望の際はお気軽にご相談ください。 ～～～ 【機器構成】 ・品温センサー（または対応の品温管理機器） ・中継器 ・ゲートウェイ ・Wi-SUN RS485変換ユニット ・Wi-SUN 接点/RS485変換ユニット＜警報通知対応モデル＞ 【アプリ】 ・Windowsアプリ「もろみ日誌クラウド」 ・スマホアプリ「もろみ日誌クラウド」
価格情報
●運用費（年額、税別） 品温モニタリングアプリ「もろみ日誌」1ライセンス 100、000円 ※ゲートウェイ1台あたり ※クラウド使用料、通信費、アプリの更新料が含まれます ※ハードウェアは買い切りとなります。詳細はお問い合わせください。
納期
※お気軽にお問い合わせください。
用途／実績例
＜導入いただいている蔵元＞ 全国各地の蔵元様を公式サイトでご紹介しています。 https://sol.ratocsystems.com/moromi-kuramoto/
カタログ（6）
カタログをまとめてダウンロード
この製品に関するニュース（1）
企業情報
1983年創業。パソコンやスマホ周辺機器、AV関連機器メーカーです。RS-232CなどのPC用インターフェイス、二酸化炭素濃度や電力を計測するIoTセンサーなどのハードウェア、製造業や食品業界向けサービスやアプリを自社開発し、販売しています。 受託では、無線、マイコン制御、センサーコントロール、USBなど様々な技術の開発、納品実績があります。クラウド連携などの強みを生かした、IoTデバイスおよびシステム開発体制を整えています。 社名（英表記）RATOC Systems,Inc.
