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施設での手洗いや食材・厨房の除菌・殺菌に！水で洗浄、微酸性電解水のパワー！
『コア・クリーン25C』は、食品の一次汚染や二次汚染など細菌による汚染を 水洗いや水拭きで防止できる微酸性次亜塩素酸水を生成する装置です。 当製品で生成する微酸性電解水は食品添加物の殺菌料に指定され、食材の 洗浄殺菌にも使用できるので、病院・保育園・レストラン・給食センターなどの 厨房、食品関連の施設などで優れた衛生管理が行えます。 【特長】 ■希釈不要ですぐに使える ■小型・軽量でありながら、毎分2.5ℓの生成能力 ■非接触のハンドセンサーの採用で衛生面も安心 ■連続生成:最大200ℓ ■低濃度で強力除菌 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ピュアスターは微生物汚染対策の切り札です。
「ピュアスター」は乳業会社の長年の衛生管理の経験から生まれた微酸性次亜塩素酸水の製造ユニットです。毒性が無く、周囲への影響もほとんど無いのに、微生物に対する効果は抜群。それがピュアスターです。 2002年6月10日、微酸性次亜塩素酸水は厚生労働省より食品添加物に指定されました。また、2014年3月28日には農水省・環境省より特定防除資材としても指定されました。 ノロウィルス、O-157。食中毒対策は、微生物汚染対策です。農業分野ではうどんこ病や灰色かび病対策に効果があります。 食中毒、病原菌感染など、微生物汚染は数多くの問題を引き起こします。このような微生物汚染防止の重要なポイントは、清浄な水で徹底的に洗い流すことです。 新開発のピュアスターは、臭いや味のほとんどない微酸性次亜塩素酸水を製造します。高い除菌力を持ちながら、含まれている有効成分はごくわずか。人の肌にもやさしく、環境にも影響を与えにくい安心して使える殺菌水です。 またピュアスターはきわめて少ない電気量で微酸性次亜塩素酸水を製造することができるため、製造コストを抑えることができ、水と同じような感覚で使用できます。
