【技術資料】マクロATRイメージングによる粉末飲料の評価
マクロATRイメージングデバイスの新たな活用法をご紹介!
当資料では、FT-IR顕微鏡の新たなアクセサリ「マクロATRイメージングデバイス」を用いた、 飲料製造におけるQA/QCへの応用例についてご紹介しています。 FT-IRイメージング測定は、製品に含まれる主要な成分を定性し、それぞれの分散の様子を視覚的に捉えることが可能です。 ここでは、粉末飲料のイメージング測定法と、組成分布の解析結果について掲載されています。 ぜひ、ご覧ください。 【掲載内容】 ■インスタント飲料を分析するためのFT-IR顕微鏡の活用 ■マクロATRイメージングデバイスの紹介 ■インスタントココアの組成分析 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:ブルカージャパン株式会社 オプティクス事業部
- 価格:応相談