HI-COOK Cafe vol.006 ※導入事例紹介有
打ち粉付け機や、ミキサー、バッタリング機やパン粉付け機も写真付きでご紹介！
本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2021年8月号です。 HI-COOK Eyeでは「豚肉と調理温度の関係」や、「揚げ油のこだわり」 といった「とんかつを熟考する」記事を掲載。 「HI-COOKを訪ねる旅」では、給食弁当を大阪で広めた万福様の導入事例をご紹介。 人気のおかずベスト5や、高効率フライヤー導入時の話も掲載しております。 【TOPICS】 ■HI-COOK Eye ・とんかつを熟考する ■HI-COOKを訪ねる旅 ・笑顔をつくる、万福の給食弁当 ■HI-COOK Coating Line ■こだわりびと ※詳細はお気軽にお問い合わせください。
- 企業：アサヒ装設株式会社
- 価格：応相談
