活魚革命
ゲオスミン、MIBが出ない!店舗やバックヤード、道の駅などに導入できます
『活魚革命』は、硝酸除去装置とプロテインスキマーで水質を 良好に管理できる活魚水槽です。 誰でも簡単に扱えて、どこにでも設置可能。料理店でも生きたまま、 美味しく魚介類をキープでき、フードロス対策にも好適。 ゲオスミン臭、MIB(2・メチルイソボルネオール)臭が出ないので、 カビ臭く、土臭くなりません。また、うま味成分がアップし、 魚介類も成長します。 【硝酸を除去するメリット】 ■魚介類を美味しくできる ■余計なバクテリアが増えないので魚介類が臭くならない ■無脊椎動物(貝、エビ、ウニなど)もおいしく在庫化できる ■餌をあげることができる ■水温を下げずに飼育できる ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業:株式会社ウィズアクア
- 価格:応相談