外食サービスにおけるデータ活用で成功する新規出店と人員確保
人流データを活かし、効果的なメニュー戦略とアルバイト採用を実現!
外食サービスに新規参入した企業が、出店候補地の立地条件をデータ分析で最適化。 平日と休日の人流データに基づいて、ディナー向けやランチメニューの強化を図り、 顧客ニーズに応えました。 また、人流データを活用して効果的なアルバイトの募集エリアを決定し、シフト編成に反映。 平日は学生、休日は主婦層をターゲットにした柔軟なシフト運営に成功。 ■平日と休日の時間帯別人流を分析し、メニュー戦略を最適化 ■出店候補地のターゲット顧客層に合わせたマーケティングが可能 ■アルバイトの募集地域やターゲットをデータで正確に設定 ■学生や主婦層など、効果的なシフト編成が可能 ■データを活用した求人広告の効果向上
- 企業:クロスロケーションズ株式会社
- 価格:応相談