虎ノ門で開催「のべおかガストロノミカ」に『雷粉』提供
「食」を通して延岡市をPR！「東九州バスク化構想」に基づいたイベント
2024年1月23日、宮崎県延岡市によるメディア向けプロモーションイベント 「のべおかガストロノミカ～延岡美食学会～」が東京・虎ノ門で開催されました。 「食」で人を呼べる地域づくりを目指した「東九州バスク化構想」に 基づいたイベントで、全国に情報を発信するため、延岡で採れた食材を 延岡の料理人が料理するというもの。 「食」を通して延岡市をPRするイベントということで、今回テムザックの ロボット耕作米を米粉にした“雷粉"をデザートとして活用いただき、 米粉のパウンドケーキときんかんのマーマレードとして提供されました。 【雷粉 特長】 ■農業WORKROID「雷鳥シリーズ」などを用いて育てた米の米粉 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- Company：株式会社テムザック 本店・中央研究所
- Price：応相談
