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【技術資料】DEENA2を用いた米や稲穂における金属分析前処理

米（玄米及び精米）や稲穂中のカドミウム等の金属分析における、硝酸や過塩素酸等の添加、加熱分解放冷、メスアップまで全自動に！

米に含有するカドミウムについては、これまでは1ppm (mg/kg)を規格基準としていたが、平成22 年4 月に食品、添加物の規格基準の一部を改正する件が交付され、米（玄米及び精米）に含有されるカドミウム及びその化合物にあっては、0.4ppm (mg/kg) 以下と規格が改正された。 従来法として湿式分解であれば、硝酸や硫酸、過塩素酸を使用する方法が用いられるが、分析に手間と時間がかかり、多検体を迅速に処理することは困難であった。 そこで、酸添加、撹拌、メスアップ等作業をPC 制御にて全自動で行うことができるDEENA2 を用いて、米（玄米及び精米）や稲穂における、硝酸還流法を用いた自動前処理を検討した。 ■酸添加加熱前処理 ■試薬添加 ■放冷 ■メスアップ ■人への酸への暴露の防止 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。