ブリスケット・プルドポーク用オーブン「焼きいーもん」
3大バーベキューのブリスケット、プルドポーク、スペアリブ(バックリブ)長時間スモーク料理なら焼きいーもんにおまかせ
ペレットオーブンは名前の通りペレット燃料を燃やして食物を焼きます。 このペレットは木100%なので薪と同じように温度が上がりおいしく焼けます。 しかも遠赤外線の効果もあり、柔らかく、それでいてしっかりした素材の味が引き 出せます。 プルドポークやブリスケット、バックリブなどは調理の時間がかかり美味しくてなかなかメニューにだせませんが焼きいーもんなら準備をしておけば10時間蔵スモークしながら焼いてくれるので手間がかからず調理できます。 ★着火は着火剤等を使った手動着火になります。 換気の良いところでお使いください 架台が必要になります。専用架台もあります。レンガ、ブロックなどを敷いてお使いいただくことも可能です。