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グリーンストラップの悪臭、配管の詰まり、害虫の発生を解決し、作業環境を衛生的に改善します！
当社の活性バクテリア全自動供給システム『バイオバックス』を導入した 事例のご紹介です。 洋風レストランの厨房では、グリーンストラップに付着していた油脂分を 分解し、流れにくかった排水管の詰まりが解消。 滑りやすい床も改善され動きやすい厨房になりました。 この他にも、大型焼肉店での厨房では、グリーンストラップの油分、 澱粉などの有機物が、バイオバックスにより分解され、汚れがスッキリ 落ちました。 【事例】 ＜洋風レストランの厨房＞ ■グリーンストラップに付着していた油脂分を分解 ■流れにくかった排水管の詰まりが解消 ■滑りやすい床も改善され動きやすい厨房になった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
朝昼晩と延べ約50人前後の調理を毎日実施している施設の調理場の事例をご紹介！
飲食店の厨房ではグリストラップの設置が義務付けられています。 また、最近ではコンビニでも油物の調理が増え、グリストラップの メンテナンスが必須になってきています。 しかし、こびりついた油汚れなどは掃除がしにくいのが現状です。 マイクロナノバブルは油汚れなどを壁面から浮かび上がらせる性質があり、 キッチンなどでマイクロナノバブル水を利用しているだけで、グリストラップに マイクロナノバブルが流れ込み、汚れを浮き上がらせて、掃除をしやすくします。 ※記事の詳細内容は、PDF資料より閲覧いただけます。 詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。
従来品と比べ、よりコンパクト化に成功！阻集効率も大幅にアップした優れた新製品登場！
日本阻集器工業会認定品。 丈夫なステンレス製と安価なGFRP製のご用意がございます。 【高性能グリーストラップ新構造】 １．特殊バスケットによる流速制御 ２．槽内に大きな油脂分離スペースを確保 ３．特殊隔壁トラップによる槽内のスペース確保と排出側の臭気・害虫遮断 【従来品との性能比較】 １．設置面積 最大33%ダウン（平均19%ダウン） コンパクト設計なので省スペースで設置でき、レイアウトの自由度が増します。 ２．槽内容積 最大46%ダウン（平均27%ダウン） 槽も浅くメンテナンスがし易いです。 ３．従来製品、同等の槽サイズと比較して許容流入流量・油の阻集量47%アップ
シンク下床置き型・キャスター付グリーストラップ「グリトラ君」シリーズを掲載しています！
当カタログは、下田エコテック株式会社が取り扱うシンク下置き型・ キャスター付きグリーストラップ「グリトラ君」「グリトラ君Jr.」を 掲載しています。 「グリトラ君シリーズ」は、本体をシンク下から簡単に引き出すことが 可能で、維持管理が容易にできます。 また、床スラブの取付け用開口工事や増し打ちコンクリート打設が不要で、 工事費が軽減でき工期短縮が可能。 さらに新築及び改修工事にかかわらず、自由度のある厨房設計ができます。 【掲載内容】 ■シンク下床置き型・キャスター付グリーストラップ「グリトラ君」シリーズ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
