【職人の仕分け精度】海苔の等級判定
職人作業をAIで数値・データ化！等級分けの正解率を15％以上向上させた“職人以上"の精度
誰でも簡単にAIモデルを作成できるAIプラットフォームサービス『HAMPANAI AI』にて、 海苔の等級判定を行った事例をご紹介いたします。 同社では、業界全体での深刻な海苔の等級判定職人不足や速いインライン速度の 中で、安定しない目視判定などの課題がありました。 導入後は、判定後に等級印字までを自動化し人手不足を解消、また、 判定基準が明確になり、等級分けの信頼性が向上しました。 【課題】 ■業界全体での深刻な海苔の等級判定職人不足 ■速いインライン速度の中で、安定しない目視判定 ■生産地と卸売との間でのランク認識の違いも ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- Company：ソホビービー株式会社
- Price：応相談
