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お弁当の目的や行事に合わせてシートの柄とサイズをお選びいただけます！
『ワサガード抗菌シート』は、ワサビやカラシの成分で調理済みの食品を 守り、食中毒の原因になる菌の増殖を抑制し、鮮度を保持します。 ワサビの臭いや味が食品に移ることはありません。 食品添加物で組成されていますので安心してご使用いただけます。 他にも、仕切りを兼ねながら美しく鮮度保持する一石二鳥の優れた製品 「ワサガード抗菌バラン」もご用意しております。 【特長】 ■ワサビやカラシの成分で調理済みの食品を守る ■食中毒の原因になる菌の増殖を抑制し、鮮度を保持 ■ワサビの臭いや味が食品に移ることはない ■食品添加物で組成 ■お好みのサイズにカット ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ぬらして使用する、新しいタイプの抗菌シート！ 抗菌成分はホタテ貝殻由来で、食品や食器に触れても安心。
ホタテ貝殻100%の天然素材を使用 水分に接触すると優れた除菌抗菌効果を発揮するシートです。 その効果は、水でぬらしても、食品の水分でも発現します。 抗菌成分は、食品添加物に利用されている貝殻焼成物と同一です。 ◆多様な抗菌効果！ 水分に接触するとアルカリ性となり、微生物などへ効果を発揮。 身の回りの細菌からカビ、ウィルスまで幅広い抗菌効果を確認！ 食品の水分でも効果を発揮します。（ぬらさず、そのまま使用） ※全てのウィルスや細菌に対応するものではありません ※食品の種類や状態によって効果は異なります ◆優れた保管性！ 長期保存可能で軽量なシートです！ ◆臭わない非塩素系！ 天然由来で非塩素系成分なので拭き取り不要、臭いなし！ ◆消臭効果も！ 消臭効果も確認されています。
おせち・お弁当・お惣菜の抗菌に
ワサビやカラシの成分で調理済みの食品を守ります。 食中毒の原因になる菌の増殖を抑制し、鮮度を保持します。 ワサビの臭いや味が食品に移ることはありません。 食品添加物で組成されていますので安心してご使用いただけます。 お弁当の目的や行事に合わせてシートの柄とサイズをお選びいただけます。
おせち・お弁当・お惣菜の抗菌に
ワサビやカラシの成分で調理済みの食品を守ります。 紅白の鶴柄がおせち料理やおめでたい席での会席料理を引き立てます。 食中毒の原因になる菌の増殖を抑制し、鮮度を保持します。 ワサビの臭いや味が食品に移ることはありません。 食品添加物で組成されていますので安心してご使用いただけます。 お弁当の目的や行事に合わせてシートの柄とサイズをお選びいただけます。
おせち・お弁当・お惣菜の抗菌に
ワサビやカラシの成分で調理済みの食品を守ります。 菊と流水柄で仏事用のお料理にご使用頂くと上品な仕上がりになります。 食中毒の原因になる菌の増殖を抑制し、鮮度を保持します。 ワサビの臭いや味が食品に移ることはありません。 食品添加物で組成されていますので安心してご使用いただけます。 お弁当の目的や行事に合わせてシートの柄とサイズをお選びいただけます。
抜群の抗菌作用がプロ用食材の鮮度を保つ！天然抗菌成分キトサンの抗菌力さらにアップ
『抗菌365』は、抗菌・消臭・保湿・保鮮・高吸水力・変色防止の6大機能を 有している強力抗菌保鮮シートです。 抗菌試験が証明する強力抗菌力で、24～48時間後の菌繁殖はほぼゼロ。 菌繁殖の原因となるドリップを吸収し、キトサン抗菌作用で菌繁殖を 強力に抑えます。 【特長】 ■キトサンの強力抗菌作用により、直接触れた箇所の菌を抑制し、食材の鮮度を保ちます。 ■食品の変色を抑えます。 ■魚や肉のドリップを適度に吸収し、食材の旨み成分をしっかり残します。 ■少し湿らせることで野菜や果物の乾き止めとしてもお使いいただけます。 ■めん類（生）の保管時の抗菌、乾き止めとしても最適です。 ■接着剤・漂白剤を使用していませんので安全で衛生的です。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
〜この1枚がプロの安心と誇りをお守りします〜 環境にやさしい「和紙」 ワサビやカラシの成分で調理済みの食品を守ります。
食中毒の原因になる菌の増殖を抑制し、鮮度を保持します。 ワサビの臭いや味が食品に移ることはありません。 食品添加物で組成されていますので安心してご使用いただけます。 お弁当の目的や行事に合わせてサイズをお選びいただけます。
