1～3 item / All 3 items
【販売代理店募集】いつでも、どこでも、簡単に、お口のエステ！EGCgを含有したタブレット
『ESTINY（エスティニー）』は、緑茶由来ポリフェノールの研究から 導き出された高純度EGCg含有する緑茶粉末含有加工食品です。 京都・宇治抹茶を使用し、緑茶に含まれるカテキンの一種である エピガロカテキンガレート（EGCg）を含有したタブレットです。 カテキンの苦みを抑えており、軽く嚙みくだいてそのまま食べると、 くちどけがよく、お茶のまろやかな風味が楽しめます。 当製品の販売代理店募集しております。まずは当社までご相談ください。 【特長】 ■緑茶由来ポリフェノールの研究から導き出された ■高純度EGCg含有 ■エピガロカテキンガレート（EGCg）を含有したタブレット ■いつでも、どこでも、簡単に ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
さっぱり梅味のかりかり食感！巻貝に似た見た目もユーモラス
『チョロギ（梅風味）』は、シソ科植物の塊茎部分をさっぱりとした 梅風味に味付け加工をした食品です。 巻貝に似た見た目もユーモラスな、かりかり食感が特長です。 【特長】 ■梅風味 ■巻貝に似た見た目もユーモラス ■さっぱり梅味のかりかり食感 ■125g(約65個) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
即時型と非即時型アレルギー反応について！メカニズムなどをコラムで紹介
食物アレルギーとは、特定の食物を摂取することで、免疫システムが 過剰な反応を引き起こすことです。 食物アレルギーの患者数は増加傾向にあり、加工食品にはアレルギー表示が 義務付けられています。 飲食店等には表示が義務付けられていませんが、中にはアナフィラキシーという 重い症状があらわれることもあり、飲食店も食物アレルギーについて 知っておくことが必要です。 この記事では、食物アレルギーについて解説していきます。 【掲載内容】 ■食物アレルギーとは？ ■食物アレルギーのメカニズム ・即時型アレルギー反応 ・非即時型（あるいは遅発型、遅延型）アレルギー反応 ■アレルゲンについて（アレルギーの原因となる抗原） ・特定原材料等は28品目 ・特定原材料（義務表示）【7品目】 ・特定原材料に準ずるもの（推奨表示）【21品目】 ■飲食店も知っておきたい「食物アレルギー」：まとめ ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
