更新日： 集計期間:2025年09月24日～2025年10月21日
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栄養価が高いという理由と冷凍食品を使うときのポイントをご紹介！
「冷凍食品は栄養がないのでは」「添加物や保存料が多そうで心配」 冷凍食品に対して、このようなイメージを持たれている方も 少なくないでしょう。 しかし、冷凍食品は生鮮食品と栄養価が変わらないどころか、 むしろ高い可能性もあるのです。 この記事では冷凍食品の製造方法から、食材の栄養素を保持できる 理由について解説します。 普段冷凍食品をよく使われている方や、栄養面での心配から 冷凍食品を避けてきた方はぜひご覧ください。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。
人手不足による社員食堂の閉鎖など、従業員への食事提供にお困りの企業様にご提案
当社は、自販機代理店の株式会社SOBOと協働して、職場での食事提供における 人手不足にお困りの企業向けに、当社製品を活用して冷凍自販機の導入を サポートするプランを提案しております。 「リモートワークの普及で社食・弁当を見直したい」 「働き方に合わせた食事補助を用意したい」「運営に課題がある」 といった課題・お悩みをサポートいたします。 また、冷凍自販機は、サンデン・リテールシステム社製冷凍自販機 「ど冷えもん」と富士電機社製冷凍自販機「FROZEN STATION II」の 2種類よりお選びいただけます。 【導入までの流れ】 1．日精製粉ウェルナサイトよりお申込み 2．代理店SOBO社からのご案内・質疑応答 3．現地調査御見積 4．代理店SOBO社とご契約 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
賞味期限が切れていても食べられる食品の目安や長持ちさせるコツを解説！
レパートリーが多く、電子レンジで解凍するだけで美味しく食べられる 冷凍食品。保存にも便利で、日ごろから重宝している方も多いでしょう。 しかし長く保存できる冷凍食品は、気が付いたら賞味期限が切れていた ということも少なくありません。では、賞味期限が切れた冷凍食品は 食べられるのでしょうか。 この記事では冷凍食品の賞味期限について解説します。 賞味期限が切れていても食べられる食品の目安や、長持ちさせるコツも お伝えしますので、ぜひ参考にしてみてください。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
規格基準や許可申請手続きの方法について解説いたします！
デリバリーやテイクアウトサービスが増え、店内メニューを冷凍食品として 製造、販売する飲食店が増えてきました。 近頃は、個人の方が調理したケーキやクッキーなどもECサイトや専用の プラットフォームで販売しているのも見かけます。 しかし、冷凍食品として商品を製造、販売するには、営業許可や届出が 必要です。今回は冷凍食品の販売許可を得るために必要な要件や 定義について、詳しく解説します。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。
肉じゃがは冷凍保存できない！？適した保存方法と冷凍保存するためのコツについて解説
肉じゃがは日持ちするし、作りすぎてしまっても大丈夫！と思っている方も 多いのではないでしょうか。 実は肉じゃがは冷蔵保存では約2日しか保たず、じゃがいもやしらたきは 冷凍保存に向いていません。今回は作りすぎてしまった肉じゃがの適した 保存方法と、冷凍保存するためのコツについて解説します。 おすすめのアレンジレシピもご紹介しますので、肉じゃがの消費に 悩んでいる方はぜひ作ってみてください。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
カスタムオーダー可能！さまざまな冷凍食品が販売できる冷凍自動販売機
『ど冷えもん』は、大容量＆対応力抜群のマルチストック式冷凍自動販売機です。 さまざまな容器形状に対応できるようストッカーのバリエーションを 2パターンご用意。商品に合わせてお選びいただくことができます。 また、スマホ感覚で操作できる液晶タッチパネルを搭載し、専門知識がなくても 簡単に操作や設定が可能なほか、“キャッシュレス対応”や“遠隔監視＆ データ管理”など、よりビジネスチャンスを広げる拡張オプションもございます。 【特長】 ■屋外でも使える防水・防塵仕様 ■最大10種の商品を販売可能 ■24時間無人販売で人件費を削減 ■非対面で安心して購入できる ■冷凍だから食品ロスが少ない ■タッチパネルでQR決済が可能。人気のpaypay 対応可能。 ■ど冷えもんは、全国で7000台稼働 人気の冷凍自販機 ■飲食店さんから、食品メーカーさんなど多方面からニーズがあります。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
全28種類で飽きない！介護施設・福祉施設向け朝食用＆昼夕食用
当社が提供する、冷凍盛付済みの「刻み食」をご紹介いたします。 刻み食や一口大への加工に人手がかかる、早朝や深夜まで残業が多い、 盛付や食器の洗浄に時間を取られている、メニューがマンネリ化して 利用者様が飽きてしまうといった現場の課題を解決。 準備に追われていた時間を、利用者様との時間に。施設の人手不足・ 残業削減・栄養管理をサポートします。まずは無料サンプルから お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■温めるだけでそのまま提供 ■選べる形態 ■飽きない豊富なメニュー ■栄養バランスもしっかり ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
3種のゼリーラインアップ！計量不要の使い切りサイズが新登場しました
当社が取り扱う、ゼリー調整食品『ゼリーナ』をご紹介します。 ゼリー基材が少量で水分を包み込み、経済的な「ソフトタイプ」をはじめ、 少量でしっかりとしたゼリー状になり離水しにくい「スタンダードタイプ」、 冷凍保存も可能な「おかゆ用タイプ」の3種をラインアップ。 400gのスタンドパックと計量不要の使い切りサイズの2g×20本スティックを ご用意しています。 【ラインアップ】 ■ゼリーナ ソフトタイプ ■ゼリーナ スタンダードタイプ ■ゼリーナ おかゆ用タイプ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
普段とは違う楽しみ方！美味しく飲むコツと4つの注意点など詳しく解説
お酒は冷凍庫に入れても完全に凍らず、アルコール度数によって とろとろになったり、みぞれ状に凍ったり、普段とは違う楽しみ方ができます。 半凍結状態のお酒は「みぞれ酒」や「パーシャルショット」など、 お酒の種類によって呼び方も違います。しかし、なぜお酒が凍らないのか、 謎に感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 今回は、お酒を凍らせて飲む方法とともに、凍らない謎やアルコールの 活用方法について詳しく解説していきます。 「夏にキンキンに冷えたお酒を飲みたい」「普段とは違うお酒を楽しみたい」 という方はぜひ最後までご覧ください。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
蜜が溢れ出る甘さとなめらかな触感！年間流通と味の均一化と日本全国、世界中に発送可能
株式会社FLAPでは、やきいも専用の極蜜熟成やきいも『SAZANKA』を 提供しております。 有機JAS土壌「さざん華」をベースに当社オリジナル土壌を開発し、 独自の熟成技術ライン開発し、当社工場にて甘味に磨きをかけており、 強みは年間流通と味の均⼀化、日本全国、世界中に発送が可能です。 その他にも、これまで研究を重ねてきた、商品の生産、加工ノウハウや レストラン経営を元にして、より多くの方々に「美味しい」を届ける 新しいメニュー開発も承っております。 【商品ラインアップ(一部)】 ■極蜜熟成やきいも ■極蜜熟成やきいも カット加工(乱切、輪切、スティック切) ■極蜜熟成やきいも 真空パウチ ■極蜜熟成やきいも どらやき ■さつまいも 青汁 ■その他加工冷凍食品 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
化学的合成添加物・主原料に遺伝⼦組換え⾷品不使用のオフィスコンビニサービス
『オフィスプレミアムフローズン』は、従業員の心と身体の健康づくりに 向けた具体的対策として、健康経営優良法人の認定を目指す会社に ぴったりな安心とおいしさにこだわった食事をオフィスに常備できる 法人向け宅配型社食サービスです。 担当スタッフが月に2回、商品及び耐熱皿などの消耗品の補充をし、 代金箱からの代金回収するので、お手間をとらせません。 また、当社が冷凍庫、電子レンジを貸与・設置致しますので設置できる スペースのみご用意ください。（W520mm×H1391mm×D633） 【当サービスのこだわり】 ■商品の製造時にうま味（化学）調味料などの科学的合成添加物不使用 ■遺伝子組換え原料を主原料として使用しない ■食品の梱包材に環境ホルモン疑いのある物質不使用 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。 【お問合せ先】 東日本の方はコチラ：03-5735-1611 西日本の方はコチラ：078-904-1750
グローバルにおける電子レンジ食品市場（～2027）：製品別、包装技術別、地域別
360iResearch社は、2021年に1,538.1億ドルであったグローバルにおける電子レンジ食品市場規模が2022年に1,591.8億ドルに到達し、2027年までにCAGR 3.66％で成長して1,909.0億ドルへと拡大すると予測しています。当調査資料では、電子レンジ食品の世界市場について多角的な視点から分析を行い、序論、調査方法、エグゼクティブサマリー、市場概要、市場インサイト、製品別分析（冷凍電子レンジ食品、常温保存電子レンジ食品）、包装技術別分析（新調理バッグ技術、新トレイ蓋方式）、地域別分析（南北アメリカ、アメリカ、カナダ、ブラジル、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、台湾、ヨーロッパ/中東/アフリカ、イギリス、ドイツ、フランス、ロシア、その他）、競争状況、企業情報などの項目をまとめました。
調理工程がシンプルで衛生的！ カレー、シチュー、パスタソース、調理ソース、スープ、和風汁物等の開発ならお任せ下さい。
ベル食品はプロが認める豊かな味わいを追求し、 これまで業務用調理食品の専門メーカーとして培ってきた技術と知識で、 業務用のレトルト食品のOEMを行っております。 こんなことにお困りではありませんか？ ・カレーやソースを今まで手作りで仕込んでいたが、もっと効率化を図りたい…。 ・冷凍庫や冷蔵庫のスペースに空きがない…。 ・店舗ごと、調理スタッフごとの味ブレを抑えたい…。 ・人手不足による圧迫を少しでも解消したい…。 そんなお困りごとをレトルト食品が解決します！ ⇒レトルト食品だからこそ、常温での配送・保存が可能！ レトルト食品は製造工程において、密封後に加圧加熱殺菌処理を行うため、 腐敗などが起こりにくくなっています。 ⇒長期保存が可能！ 製造より１～2年、カレーであれば、基本的に2年の賞味期限になります。 【実績】 ・ホテルのレストランで使用するカレー ・地域食材を用いたご当地カレー ・人気カレー屋、有名飲食店監修のカレー ・外食チェーン店で使用するカレー ※詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お問合せ下さい。
