代替プロテインによる食品素材開発
~植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション~
◇世界的に加速する食糧問題、地球の危機を救う「代替肉」フードテック最新動向! ◇動物を殺さない“培養肉”が食肉業界を革新! ◇培養肉の調製、細胞組織の積層、具体的なステーキ肉の作製などを掲載! ◇植物肉、昆虫食、藻類利用食の基礎、要素技術から製品開発など、持続可能なタンパク源を探る!
- 企業:株式会社エヌ・ティー・エス
- 価格:1万円 ~ 10万円
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~植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション~
◇世界的に加速する食糧問題、地球の危機を救う「代替肉」フードテック最新動向! ◇動物を殺さない“培養肉”が食肉業界を革新! ◇培養肉の調製、細胞組織の積層、具体的なステーキ肉の作製などを掲載! ◇植物肉、昆虫食、藻類利用食の基礎、要素技術から製品開発など、持続可能なタンパク源を探る!
スギやヒノキなどの地域材と未利用資源オイルパームの樹幹の一体化でウッドデッキやベランダなどに好適な木質系新素材を開発!
当社で行った、スギやヒノキなどの地域材と未利用資源オイルパームの樹幹の 一体化でウッドデッキやベランダなどに好適な木質系新素材の開発事例をご紹介いたします。 屋外で長期間使える木材が無い・天然木の枯渇により開発いたしました。 木材と未利用資源オイルパームの樹幹の圧縮成形を図ることで、材の夏の表面温度上昇を人 工木材WPCと比べて15度以上抑制することが可能です。 【効果】 ■6円間の使用実績で問題ないことを実証 ■メンテナンスフリー ■リース導入 ■SDGsとカーボンニュートラルに貢献 ※詳しくはカタログをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。