ダブルアームミキサー 品番 M3229WA-45M
生地に合わせて優しくミキシング ミキシング時の摩擦が少なく捏ね上げ温度が上がりにくい 吸水性が良くなる
生地に合わせて優しくミキシング ミキシング時の摩擦が少なく捏ね上げ温度が上がりにくい 吸水性が良くなる 生地を叩かず、引っ張って捏ね上げるため弾力性と艶のある生地ができる 練り込みフルーツなどを潰さずに混ぜることができる
- 企業：株式会社シロ産業
- 価格：応相談
ミキサー(生地) - 企業1社の製品一覧
製品一覧
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小型ダブルアーム卓上ミキサー M3229TW-7AM
生地を無理に捏ねず、非常にしなやかなグルテン膜になるため、食感が柔らかく、歯切れや口どけの良いパンに仕上がります。
材料が混ざりやすく、ドライフルーツなどを傷つけません。 視認性の良い安全ガードは粉塵が舞い散りにくく、視認性の高いポリエチレンの安全ガードを採用しています。 生地にやさしいダブルアームで生地を優しく捏ね上げます。
- 企業：株式会社シロ産業
- 価格：応相談
ステンレス塗装デジタルミキサー／ 品番 M3433TM-30E
ミキサー前面のバネルにより、ワンタッチで速度設定、タイマーの設定、生地温・室温の表示が出来ます。
■スピードフリーでデジタル表示 回転数は自由に設定できますので、商品ごとに適切な回転数が選定できます。 1から4の速度選択キーには任意の速度を記憶させることができます。 また、ミキシングの回転数がデジタル表示されますので、生地生成の工程管理が具体的に行え、商品の品質アップと再現性の向上に貢献します。 ■ガイドシャフトの内蔵（衛生対策） 衛生対策として、ガイドシャフトを内蔵しました。食品工場での異物混入防止に効果を発揮します。 また、ミキシング中の飛沫・飛散防止に密閉カバーが有効です。（オプション） ■インターロックシステム（安全対策） ミキサーボウルが所定の位置に達した時のみ、ミキシングが可能なインターロックシステムを標準装備。 更に安全性が増しました｡ ■インチングシステム（寸動ミキシング） 粉の飛散防止や微妙な生地の生成に有効です。 ■オート運転機能 速度設定１から４に設定された時間と速度で、4ステップまで自動で運転します。 ■使いやすさ重視のかしこいミキサー
- 企業：株式会社シロ産業
- 価格：応相談
強力小型卓上ミキサー(ホワイト) 品番 M2774Y5L-WH
世界中で愛されている製品です。 十分なパワーを持った 信頼性の高いミキサーです。
メーカー取扱品は 100V・200V用の電子部品を使用した日本仕様となります。 特に、トルク、耐久性、静粛性の面で絶対的な違いがあります。 ●パン生地も対応 100V入力をインバーターで三相に変換、静粛性に優れており、一般的な単相モーターより強力な三相モーターを使用しています。 ●23段階スピード調整 操作性の高いダイヤル操作により繊細な製造に対応できます。 ●清潔 本体表面にスクリュウが無く、バクテリアの繁殖を防ぎます。 また、ボウルに持ち手や突起などが無く洗い易く衛生的です。
- 企業：株式会社シロ産業
- 価格：応相談
ステンレス塗装卓上ミキサー／ 品番 M3433K-10T
■静かでパワフル パワフルなのに静かな運転音、ミキサーならではの効率の良いミキシング
■静かでパワフル パワフルなのに静かな運転音、ミキサーならではの効率の良いミキシング ■兼用ボウルでさらに便利に 基本のボウルサイズと併用して、小容量の兼用ボウルがご利用頂けます。 これにより少量の生地の仕込みや使い分けも可能になります｡ ■豊富な機能とスマートなスタイル 縦型ミキサーの長所を生かした豊富な附属品と、それによって可能な様々な作業、そして歴史を受け継ぐスマートなスタイルは時代を越えて愛され続けています。 ■自動昇降とデジタルタイマー M3433K-251T・M3433K-501Tにはボウル自動昇降装置と4桁デジタルタイマーを標準装備しています。 その他の機種にもメーカーオプションで御用意いたしますので、お問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社シロ産業
- 価格：応相談
材料ミキサー 品番 M2774AK-20KTB
衛生的なステンレススチールボディ 二元工学に基づいたパネル設計 使い易い昇降ハンドル マグネット着脱式の安全ガード
●衛生的なステンレスボディ 本体表面にスクリュウが無く、クリーニングが簡単です。 バクテリアの繁殖を防ぎ衛生的です。 ●生地の自動掻き落とし プラネタリー撹拌と同時に生地を掻き落とす自動スクレバーを装備しています。 ●IP44防塵・防水 上記規格は、1mm以上の個体が侵入する隙間が無く、水の飛沫による影響を完全にシャットアウトします。 ●マグネット着脱安全ガード マグネット式でワンタッチで装着できます。 透明な強化樹脂製で、ミキシング中の状況確認が可能です。 ●メンテナンスフリー 内部はギア構造ではなく、グリスアップは不要です。 プーリーベルト駆動の為、耐久性に優れています。 ●勾配床でも水平に設置可能 4本の脚部はそれぞれ独立して高さ調整が可能です。
- 企業：株式会社シロ産業
- 価格：応相談
ハンドミキサー 品番 M4076X-271M
1～4ℓの仕込みに抜群の使いやすさ
1kgと軽量でありながら13 000回転/分まで無段階変速のハイパワーでクリームチーズやバターもあっという間にミックス。 1～4Lの少量の仕込みに抜群の使いやすさのプロ仕様ミキサーです。 空気が入りにくい先端形状で、生地が飛び散りにくいのが特長。 アタッチメントが取り外せるのでクリーニングも簡単。 片手で使えるので、誰でも手軽に衛生的に、安心してご使用いただけます。
- 企業：株式会社シロ産業
- 価格：応相談
