1～6 件を表示 ／ 全 6 件
羽根のスピード切替は5段階で調整可能！フタをしていないと動かない安全設計
『パンニーダーPK2025』は、手ごねのように包み込むようなこねで生地を 傷めないパンこね機です。 レーズンなども潰さず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり。 小規模店舗やパン教室向けの大容量タイプ、粉量600g～2.5kgまで対応しています。 外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎ、 ポットの間に保冷剤を挟んだり、ポットカバーをかけて保温したりと、温度管理の しやすい構造です。 【特長】 ■こね特化の生地作り ■外釜方式により連続使用可能 ■ステンレスポットは鏡面仕上げで、ポット表面に凹凸がない ■粉の飛散防止、乾燥対策に使えるドームふた ■ポットと本体はセパレート式、本体は縦でも横でも置け、 収納しやすい設計 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ゲートヒーターを装備！お客様から具体的な声をいただき改良を重ね、作業性向上を実現しました
『MSN-300-III』は、環境に配慮した省エネ設計の新型発電式 メルトニーダーです。 コントロールパネルを背後に設置する事により、広い荷台スペースを確保。 お客様から「こうして欲しい」「こうだったら使いやすい」との具体的な 声をいただき、改良を重ね作業性向上を実現しました。 また、発電システムにも更なる改良を加え、より一層の省エネ化にも 成功しました。 【特長】 ■環境に配慮した省エネ設計 ■作業効率UP ■ゲートヒーターを装備 ■冬場の施工でもスムーズに開閉 ■釜の下部に収納スペースを確保 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
家庭用から業務用までご用意！パンやうどん、もちなども作れる生地こね機
食品加工機の製造、販売および研究開発を行っている日本ニーダーでは、 家庭用から業務用までの『パンニーダー』を取扱っています。 『パンニーダー』は、パン、ピザ、生パスタ、うどん、餃子の皮などの 生地の”こね”に特化した、生地作り専用の機械です。 特殊な形状のこね羽根で、きめ細かくなめらかな生地に。 天然酵母や全粒粉を使ったパン、糖質オフ・添加物なしのパンなど アイディア次第で様々な生地が作れます。 【家庭用パンニーダーの特長】 ■高性能なDCモーター採用 ■無段階スピード調整とタイマー設定 ■粉量250g～600gまで対応 ■シンプルで簡単操作 ■静音設計でいつでもパン作りが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
地球環境に配慮し、優れた作業効率を実現！
『NSU-200LS』は、HONDA製LPGエンジンを搭載しており 安全性に特化した仕様によりガソリン給油時のリスクを排除した ニーダー（路材攪はん加熱釜）です。 トーチ型バーナーの採用により、風の影響を避けて安定した 火力の維持が可能。 溶解スピードが速く、作業効率の向上に貢献します。 【特長】 ■環境に配慮 ■優れた攪拌能力 ■小型軽量 ■カラー色物工事に好適 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
日本ニーダーが扱うパンニーダー・洗えてたためる発酵器をご紹介
食品加工機の製造、販売および研究開発を行っている日本ニーダーでは、 生地の”こね”に特化したこね機「パンニーダー」を取扱っています。 当製品は、天然酵母・全粒粉・糖質オフ・添加物なしのパンなども 簡単に作れます。また、パン以外にも、生パスタ・中華麺・肉まんの皮・ 餃子の皮など幅広い生地作りにご使用いただけます。 当社ではこのほか、パンの発酵はもちろん自家製酵母、ヨーグルト、 塩麹、米麹、テンペなどの発酵食品に適した「洗えてたためる発酵器」をご用意しております。 【パンニーダーの特長】 ■特許取得の特殊な形状のこね羽根で副材料もつぶさず均一に混ぜ込む ■ポットが外付けなので熱が生地に伝わりにくく、連続使用が可能 ■収納しやすく、洗いやすいので衛生的 ■ドーム型のふたは粉の飛散防止や生地の乾燥対策に ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
溶融釜を同時に使用しても、撹拌能力は落ちません
撹はんパワーが落ちない「GL-Power」（Gakunan-Lasting-Power）搭載。 高効率性、応答性に優れ、低騒音を実現しました 【特長】 ■PTO駆動式可変容量形アキシャルピストンポンプ採用しました ■熱効率に高い溶解釜により、材料をすばやく溶かします ■撹はん扇は無段階レバーで直感的に操作できます ■デジタル式自動温度調節器で温度管理がわかりやすい ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
