オーブン(コンベクションオーブン) - メーカー・企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年08月20日~2025年09月16日
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オーブンの製品一覧

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【総合カタログ】スチームコンベクションオーブン ver.19

機能、能力、価格で使い分けられるバリエーション豊富なスチームコンベクションオーブンをご紹介!

当カタログは、タニコーが取り扱う『スチームコンベクションオーブン』 をご紹介しております。 タッチパネルディスプレイ搭載の新型デラックスモデルの 「デラックス スチームコンベクションオーブン6段・10段」や、 「小型卓上スチームコンベクションオーブン」などを掲載。 搭載設備や搭載機能の一覧もございますので、製品の選定にご活用ください。 【掲載内容(抜粋)】 ■機種選定ガイドライン ・価格調理能力グラフ ・搭載設備一覧 ・搭載機能一覧 ・業種別対応製品(目安) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 飲食店用家具・備品

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コンベクションオーブン『ガス式ビックオーブン』

熱風循環システム!庫内を広く使え素早く美味しい調理が可能なコンベンションオーブン

『ガス式ビックオーブン』は、オーブン庫内のファンで熱風を循環させ、 急速に加熱するコンベクションオーブンです。 食材の中心温度を1℃単位で正確に設定・計測できるので、HACCP対応の 安全な殺菌加熱調理が可能なだけでなく、ローストビーフ等の微妙な 火加減の調理も理想的に仕上げられます。 この他に、熱風の対流と清掃性に優れた庫内仕様の「電気式ビックオーブン」 もご用意しております。 【ガス式ビックオーブン 特長】 ■熱風循環で焼きムラの少ない理想的な仕上がり ■焼き上げ時間を大幅に短縮 ■食品の旨味を逃がさず焼き上げる ■清潔で耐久性に優れた庫内 ■焼け具合を確認できる耐熱ガラス、庫内灯付き ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 調理施設用機器・備品

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スチームコンベクションオーブンBAKERTOP〈ウノックス〉

解決します!ベーカートップは、スチコンなのに完璧なパンが焼けます

シューやハード系パンも理想的な焼成。製菓・製パン用スチームコンベクションオーブン 【特長】 ■無風状態が、最適な焼成を実現_パルスファン ■製パンに最適な、蒸気を生成_スチームブースト ■コンパクトで生産性向上 ■ボタンひとつで清潔メンテナンス_自動洗浄機能 ■いつでもどこでも確認できます_データドリブンクッキング ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他の店舗用機器・備品類
  • 調理施設用機器・備品
  • キッチン機器

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【製品カタログ】涼厨シリーズ ver.8

厨房に"涼しさ"を提供!製品ラインアップは全59機種と豊富に取り揃えております

当カタログは、タニコー株式会社が取り扱う『涼厨シリーズ』をご紹介して おります。 空気断熱層や新たな断熱構造などを設けることで、輻射熱をカットした 「スチームコンベクションオーブン」をはじめ、「ガスフライヤー」や 「ゆで麺器」などを掲載。 全59機種にも及ぶ豊富なラインアップを取り揃えております。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載製品】 ■スチームコンベクションオーブン(4・6・7・10・20段) ■ガスフライヤー ■ゆで麺器 ■コンベアコンクションオーブン ■立体炊飯器 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 飲食店用家具・備品

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スチームコンベクションオーブン『CSWHシリーズ』

さらに美味しく、迷わず、そして自由に!

『CSWHシリーズ』は、優れた料理の仕上がりを実現し全自動洗浄機能 ”WashmaStar”、クッキングガイド”Concierge”、ハイブリッド式蒸気 発生システムを装備したスチームコンベクションオーブンです。 250レシピを登録した「おまかせ調理」や「調理時間自動補正機」、 「多段同時調理機能」など便利な機能を兼ね備えております。 【特長】 ■”Concierge”の便利な機能 ■”WashmaStar”自動洗浄機能搭載 ■「蒸気発生器」+「インジェクション」のハイブリッド ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他

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スチームコンベクションオーブンCHEFTOP〈ウノックス〉

導入ではなく、雇用という発想。世界で最も使用されている訳がわかります

肉・魚・野菜料理からパン・お菓子まで、多彩な料理が思い通りに仕上がります。次世代スチームコンベクションオーブン。 【特長】 ■焼きムラの悩みを解消_エアマキシ ■湿度を制御し、最適な焼き色を実現_ドライマキシ ■圧倒的なスチーム量を実現_スチームマキシ ■蒸し器同様の仕上りに_プレッシャースチーム ■いつでもどこでも確認できます_データドリブンクッキング ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 調理施設用機器・備品
  • その他の店舗用機器・備品類
  • キッチン機器

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【導入事例】TBSドラマの撮影セット

コンビオーブンなど!撮影セットの厨房に、フジマックが全面協力した事例

当社製品が使用された、本格的厨房・撮影セットの事例をご紹介いたします。 東京で三ツ星を目指して奮闘する天才フレンチシェフの物語で、 劇中、主人公自ら手がけるレストランの厨房は、そのほとんどが当社製。 製作スタッフと検討を重ね創り上げました。 【撮影セットに使用された製品(抜粋)】 ■コンビオーブン61G・101E ■バリオクッキングセンター112T ■コンベクションオーブン ■ドウコンディショナー ■ガスレンジ ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他の店舗用機器・備品類

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コンビスピードオーブンSPEED-X〈ウノックス〉

最高の品質を、最高のスピードで。世界初システムのコンビスピードオーブン

スチームコンベクションオーブンに備わる機能「熱風」「スチーム」に、スピード調理に不可欠な「マイクロウェーブ」を搭載したSPEED-Xは、世界初システムのコンビスピードオーブンです。 ハイスピードモードで実現した調理スピード! ・ローストチキン 8分 ・生魚から焼成  7分 【特長】 ■マイクロウェーブ採用による世界初システム ■安心・安全の清潔メンテナンス_自動洗浄、一体型浄水システム ■プログラム調理_MULTI.Speed ■スチームコンベクションオーブン機能

  • 調理施設用機器・備品

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デジタルカウンタートップコンベクションオーブンの世界市場

デジタルカウンタートップコンベクションオーブンの世界市場:ハーフサイズ、フルサイズ、家電製品、商業

本調査レポート(Global Digital Countertop Convection Oven Market)は、デジタルカウンタートップコンベクションオーブンのグローバル市場の現状と今後5年間の展望について調査・分析しました。世界のデジタルカウンタートップコンベクションオーブン市場概要、主要企業の動向(売上、販売価格、市場シェア)、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を収録しています。 デジタルカウンタートップコンベクションオーブン市場の種類別(By Type)のセグメントは、ハーフサイズ、フルサイズを対象にしており、用途別(By Application)のセグメントは、家電製品、商業を対象にしています。地域別セグメントは、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、デジタルカウンタートップコンベクションオーブンの市場規模を算出しました。 主要企業のデジタルカウンタートップコンベクションオーブン市場シェア、製品・事業概要、販売実績なども掲載しています。

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